Quesos en Abiego

Si has llegado a aquí, a quesosenpueblo.com estás de enhorabuena. A continuación te mostramos los quesos de mayor calidad de Abiego para que puedas comprarlos fácilmente y con envío gratis en la mayoría de casos.

Quesos de Abiego: los inigualables

Según su esencia: clasificación de quesos en Abiego

Los quesos en Abiego pueden clasificarse según el origen animal del que proviene. De acuerdo a ello te enseñamos una serie de opciones que puedes elegir conforme a la especie.

Queso de oveja

Si vas buscando un queso que reuna fuentes nutritivas, grasas y proteínas, el queso de oveja es tu mejor elección. Pudiéndolo encontrar en 3 tipos de presentaciones (queso fresco, semicurado y queso curado) es uno de tus mejores aliados para solucionar problemas de salud asociados a la descalcificación, osteoporosis y la anemia, o en en la mejor de las opciones, adelantarse a estos problemas que surgen a lo largo de la vida humana. Otro punto a favor es que agrupa un alto número de vitaminas que se localizan del grupo B, además de traer muchos minerales, como el hierro, calcio y fósforo.

Quesos producidos con leche de vaca

Los quesos de vaca de Abiego destacan por ser ricos en proteínas que ayudan con la absorción de minerales (fósforo y hierro). Pero sobre todo sobresalen por ser una fuente importante de calcio, un elemento importante para el sistema óseo y dental.

Quesos hechos con leche mezclada de vaca y oveja

Este tipo de quesos de Abiego es conocido por ser de buen gusto al paladar y disponer de excelentes características nutritivas.

Es probable que también te puedan interesar estos quesos de otros pueblos

Clasificación de quesos en Abiego según la curación

De acuerdo a la duración y forma de curación, los quesos en Abiego pueden clasificarse:

Quesos curados

Si buscas quesos que no posean mucho suero y la cantidad de agua sea mínima y que además contenga una gran cantidad de micronutrientes, grasas y proteinas, los quesos curados de Abiego son ideales para el adecuado desempeño del organismo.

Las personas intolerantes a la lactosa son las más agraciadas por esta tipología de quesos, pues incorporan poca lactosa, e incluyen una enorme cantidad de elementos como el potasio y calcio, necesarios para el organismo.

Queso semi-curado

A diferencia de los tipos de quesos frescos y tiernos, los semicurados de Abiego tienen la peculiaridad de haber tenido un período de curación entre 2 y 3 meses, lo que provoca una reducción del contenido acuoso del queso, y provoca el incremento de {la concentración del mismo.}

Los quesos semicurados de Abiego disponen de un gran contenido en proteínas y una conservadora agrupación de grasas. Contienen calcio, potasio y vitamina D, lo que lo convierte en un producto muy recomendado para todos los públicos.

Queso tierno

Si te gusta cuidarte y evitar problemas relacionados con la osteoporosis, descalcificación de los huesos y demás enfermedades relacionadas, comer queso tierno de Abiego es una magnífica opción debido a su alto contenido de calcio y proteínas, perfectos para el sistema óseo y organismo.

Fresco

Son una gran fuente de calcio, vitamina A, vitamina D y ciertas del grupo B. Cuenta con un gran contenido de magnesio, fósforo y potasio siendo apto para todas las dietas debido a su pequeño contenido en grasas.

Los quesos frescos de Abiego son ligeros (perfectos para las personas a las que la leche no les sienta bien) y ricos en proteínas siendo perfectos para personas que les gusta practicar deportes, mujeres en estado de gestación, jóvenes y personas de edad avanzada.

Viejo

En Abiego otra de las opciones que puedes encontrar en cuanto a quesos es el queso viejo, muy similar al queso añejo, que posee propiedades similares al que hablaremos más adelante y normalmente tienen un tiempo de curación que abarca entre 4 y 6 meses.

Añejo

Las particularidades que posee el queso añejo y viejo de Abiego son idénticas. Normalmente son de contextura dura, condensados y salados. En relación al tiempo de curación del queso añejo, está por encima de los 9 meses, un poco más de lo que tarda la preparación del queso viejo, que se demora alrededor 6 meses.

Conforme al tipo leche: más quesos en Abiego

De acuerdo a la leche, en Abiego podrás encontrar:

Quesos fabricados con leche cruda

El hecho de que un queso esté hecho con leche cruda sin pasar por el proceso de pasteurización para acabar con todas las bacterias no debe asustarte. Todo lo contrario, por esta forma de producir leche existen ciertos elementos y sustancias que perduran en el tiempo, brindando un sabor, cualidades y beneficios insuperables.

Y es que los de leche no procesada de Abiego son la manera de probar un queso ”como los de siempre”, existiendo grandes diferencias entre diversos tipos por no pasar por un procedimiento industrial.

Quesos hechos con leche pasteurizada

Los quesos de Abiego hechos a base de leche pasteurizada ayudan a eliminar algún factor contaminante que incida en el gusto y valor nutritivo que éste tiene. A pesar de pasar por un proceso de pasteurización, un queso bajo estas características tranquilamente puede ser reconocido como un queso artesanal.

Ahora bien, puede procesar diversos tipos quesos de leche pasteurizada en consonancia a la especie animal de donde se extraiga la leche, considerando el tiempo de curación y otros puntos de origen.

Más tipos de quesos especiales de Abiego

Adicionalmente a las clasificaciones anteriores, también en Abiego se pueden hallar quesos ”especiales” (distintos) como estos:

Quesos para intolerantes a la lactosa

¿Eres intolerante a la lactosa? No te preocupes, en Abiego tendrás la oportunidad de encontrar quesos sin lactosa ideales para tí. Esto te permitirá darte una satisfacción al comer quesos deslactosados, mejorando tu proceso digestivo.

Quesos de textura cremosa

Si te consideras un hombre o una mujer exigente y te encanta acompañar a tus platos con quesos cremosos, en Abiego tendrás la ocasión de encontrar los más exquisitos quesos para untar, adecuados para platos específicos, pudiendo emplearlos en almuerzos o cenas.

Quesos veganos

Si en alguna ocasión tuviste la oportunidad de oír que los quesos solo se originan del procedimiento de la extracción de la leche de animales como la vaca o la cabra, pretendemos decirte que no es completamente verdad. Hay un estilo de queso que no es de origen animal, que tienes la posibilidad de localizar en Abiego conocido con el nombre de queso vegano, el cual es obtenido de procedimientos de fermentación de aceites de coco o de soja, o usando algún tipo de fruto rojo.

Queso de cabrales

Cuenta con un alto contenido de proteínas perfecto para el crecimiento de la masa muscular y su recuperación posterior a entrenarlos. Tienen además un fuerte contenido en grasas y calcio, efectivo para el esqueleto humano y dientes. Igualmente poseen un alto contenido de sodio, debiendo ingerirse con precaución.

A pesar de ello su mayor provecho está en los mohos que trae, ya que ellos proporcionan propiedades antibióticas que te amparan frente a infecciones.