Si has llegado a esta tienda estás de enhorabuena. A continuación te enseñamos los quesos más sabrosos en Beires para que puedas comprarlos de manera cómoda y con envío gratuito en casi todos los casos.
Los excelentes quesos de Beires
Según su esencia: tipos de quesos en Beires
Entre los diversos tipos de quesos de Beires según el animal del que proviene podemos detallar:
Queso fabricado con leche de oveja
Si buscas un queso que reuna fuentes nutritivas, grasas y proteínas, el queso de oveja de Beires es la mejor opción. Pudiéndolo encontrar en 3 tipos de formatos (fresco, queso semicurado y queso curado) es uno de tus mejores aliados para solucionar dificultades de salud que tienen que ver con la descalcificación, anemia y osteoporosis, o en el mejor de los casos, adelantarse a estas dificultades de salud que surgen a lo largo de la vida humana. Otro aspecto a favor es que agrupa un cierto número de vitaminas del grupo B, además de traer muchos minerales, como el fósforo, el hierro y el calcio.
Queso a base de leche de vaca
Los quesos hechos con leche de vaca resaltan, principalmente, por ser una gran fuente de calcio, que viene siendo un mineral imprescindible para los huesos y dientes. Pero no sólo eso, sino que conjuntamente incorpora proteínas que facilitan su absorción.
Quesos hechos con leche mezclada de vaca y oveja
Dependiendo de la proporción entre la leche de vaca y oveja, sus propiedades serán una mezcla de las anteriores. De igual forma nos referimos a un queso delicioso en gusto y de grandes propiedades.
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La curación de los quesos en Beires: clasificación
En Beires puedes encontrar las siguientes alternativas de quesos según su manera de curación y duración de la misma:
Quesos curados
Los quesos curados de Beires tienen muy poca agua y suero, siendo ricos en proteínas, grasas y micronutrientes irremplazables para el correcto desempeño del organismo.
Son igualmente ricos en calcio y potasio con menor cantidad en lactosa, siendo así más adecuado para los intolerantes a esta materia.
- Conservar entre +2°C y +6°C
- País de origen: España
- Ingredientes: Leche de oveja, Sal, Conservador E- 252, Cuajo de origen animal (cordero), Fermentos lácticos.
- Corteza no comestible
- Listo para consumir
Semicurados
En contraste con los estilos de quesos frescos y tiernos, los semicurados de Beires tienen la particularidad de haber tenido un período de curación entre 2 y 3 meses, lo que provoca una reducción del agua del queso, y ayuda a incrementar {la concentración del mismo.}
Los quesos semicurados de Beires cuentan con un significativo contenido en proteínas y una conservadora agrupación de grasas. Contienen calcio, potasio y vitamina D, lo que lo convierte en un producto muy recomendado para cualquier persona en general.
Quesos tiernos
Si te gusta cuidarte y evitar dificultades relacionados con la osteoporosis y demás enfermedades relacionadas, comer queso tierno de Beires es una magnífica solución debido a su alto contenido de calcio y proteínas, perfectos para el sistema óseo y organismo.
Queso fresco
Son una significativa fuente de calcio, vitaminas A y D y algunas del grupo B. Poseen un gran contenido de magnesio, fósforo y potasio siendo apto para todas las dietas gracias a su bajo contenido en grasas.
Personas que se ejercitan con frencuencia, mujeres embarazadas, niños que se encuentran en pleno crecimiento o adultos de edad prolongada son los que en primer lugar deben consumir los quesos frescos de Beires ya que que incorporan muchos nutritivos, proteínas, y son idóneos para personas que no digieren bien la leche.
Queso viejo
Al terminar un procedimiento de curación de entre 4 y 6 meses tendremos la oportunidad de degustar un queso viejo de Beires. Sus propiedades son, de igual forma, muy parecidos a los del queso añejo que te mencionamos a continuación.
- Flor de Esgueva Viejo Queso Completo Peso Aproximado 3,35 Kilogramos - Queso Viejo
- Queso Viejo Flor de Esgueva incluye un exquisito membrillo Artesano
- El queso viejo es un queso aceitoso, elaborado exclusivamente con leche cruda o pasteurizada.
- Unos de los mejores quesos debido a que su textura compacta, densa y grasa con un sabor increíble.
- Flor de Esgueva Viejo es un queso curado elaborado únicamente con leche cruda de oveja.
- Un sabor sublime que conquista paladares exigentes, el queso Ocaña de leche cruda de oveja y cabra curado en aceite de oliva.
- La combinación perfecta de textura y sabor, con un toque de maduración en aceite de oliva que realza su aroma y sabor.
- Un queso artesanal, elaborado con técnicas tradicionales por la familia Romero en Ocaña (Toledo), garantizando la máxima calidad en cada pieza.
- Disfruta de una amplia variedad de curaciones, desde suave a añejo, para satisfacer todos los gustos y necesidades culinarias.
- Ingredientes 100% naturales y sin conservantes artificiales, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte un queso saludable y lleno de sabor.
Añejo
Las características que tiene el queso añejo y viejo de Beires son bastante parecidos. Habitualmente son de contextura dura, concentrados y salados. En consonancia al tiempo de curación del queso añejo, este supera los 9 meses, un poco más de lo que tarda la maduración del queso viejo, que se dilata alrededor 24 semanas.
- Es untado de aceite de oliva virgen durante su maduración, lo que le da un sabor fuerte y con un ligero sabor picantillo. Su curación es superior a los catorce meses.
- curación: Curado
- tipo de leche: oveja
- Pais de origen: ES
Quesos en Beires según el tipo de leche
Los quesos confome al tipo de lacteo tienen la posibilidad de variar. En Beires contarás con la oportunidad de elegir alguno de estos modelos:
Leche cruda
A inumerables personas les produce miedo comer quesos que no sean procesados o no hayan pasado por un procedimiento similar. Y es que, en relación a los quesos “crudos”, no existe hecho alguno por el que deba alarmarse, más bien, la leche con la que es hecha cuenta con variados beneficios nutritivos, otorgándole un toque especial en su gusto, magnifico e incomparable.
Quesos de leche pasteurizada
Los quesos de Beires realizados a base de leche pasteurizada ayudan a eliminar algún factor contaminante (bacteria) que incida en el gusto y contenido protéico que éste posee. A pesar de pasar por un proceso de pasteurización, un queso bajo estas características tranquilamente puede ser acreditado como un queso artesano.
Más tipos: quesos especiales de Beires
Cuando hablamos de quesos especiales, Beires está a la vanguardia. Por este motivo a continuación te traemos una variedad de esta línea de quesos, con el propósito de que tengas de donde elegir.
Quesos para intolerantes a la lactosa
Hechos para aquellas personas que no toleran la lactosa o que la leche les desencadena digestiones pesadas. Une esta eliminación de la lactosa con la curación y el origen de la leche y podrás producir una gran variación de quesos de todo tipo.
- RECOMENDACIONES DE CONSUMO - Este queso curado de cabra es ideal para tomar en aperitivos maridado con vino tinto. Acompañado de unas nueces o un buen pan artesano. En la cocina...
- TEXTURA Y COLOR - La textura es firme y cremosa - Este queso presente una corteza de color natural descubriéndose un blanco puro al corte - SABOR Y AROMA - Suave, despliega en...
- INGREDIENTES - Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima, conservadores en corteza E-202 y E235 y lactasa.
- RECOMENDACIONES DE CONSERVACION – Conservar en el frigorífico – Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo – Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco...
- TIEMPO DE MADURACION - Más de 45 días - Formatos y presentación – Queso entero de 0,7 kgr.
Quesos de textura cremosa
Si te consideras un hombre o una mujer exigente y te hechiza acompañar a tus recetas con quesos cremosos, en Beires contarás con la alternativa de ubicar los más ricos quesos para untar, ideales para platos específicos, pudiendo emplearlos en almuerzos o cenas.
Veganos
Si en algún momento tuviste la oportunidad de oír que los quesos exclusivamente se originan del tratamiento de la leche extraída de animales como la vaca o la cabra, queremos expresarte que no es del todo cierto. Existe un tipo de queso que proviene de fuentes diferentes a la animal, que lo puedes localizar en Beires conocido con el nombre de queso vegano, el cual es conseguido de procesos de fermentación de aceites de coco o de soja, o empleando algún tipo de fruto rojo.
- Lonchas veganas con aceite de coco
- Con vitmina B12
- Sin lactosa
- No contiene gluten
- Ideal en una variedad de platos
Cabrales
Cuenta con un gran contenido de proteínas propicio para el buen desarrollo de músculos y su recuperación después de ejercitarlos. Tienen adicionalmente un considerado contenido en grasas y calcio, idóneo para huesos y dientes. De la misma forma son ricos en sodio, debiendo tomarse con prudencia.
- Queso artesano asturiano DOP Cabrales, elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja procedente exclusivamente de ganaderías asturianas controladas por el Consejo Regulador de...
- Se trata de uno de los quesos más representativos de la gastronomía asturiana y de gran reconocimiento en todo el mundo.
- Queso azul de corte untuoso, sabor intenso y picante. El secreto de su gran sabor reside en su maduración en cuevas naturales de los Picos de Europa.
- Se presenta en una pieza de 400 gramos aproximadamente. Se recomienda conservarlo en el frigorífico una vez abierto.
Beires es un municipio de Almería
Un buen queso de Beires da vida