Saltar al contenido
QuesosEnPueblo.com

Quesos en Biescas

¿Deseas comprar un queso de muy buena calidad, alto en proteínas, que satisfaga tu más exigente paladar? En esta web podrás comprarlo.

Los excelentes quesos en Biescas

Según su esencia: tipos de quesos en Biescas

De acuerdo al animal de donde proviene la materia prima para elaborar los quesos, en Biescas puedes encontrar:

Quesos de oveja

Si vas buscando un queso que reuna fuentes nutritivas, grasas y proteínas, el queso de oveja es tu mejor elección. Pudiéndolo encontrar en 3 tipos de formatos (fresco, semicurado y queso curado) es uno de tus mejores aliados para tratar problemas de salud asociados a la descalcificación, osteoporosis y la anemia, o en el mejor de los casos, anticiparse a estos problemas que se presentan a lo largo de la vida. Otro punto a favor es que agrupa un alto número de vitaminas del grupo B, además de traer bastantes minerales, como el calcio, fósforo y hierro.

Queso producido con leche de vaca

Los quesos de vaca de Biescas se caracterizan por ser ricos en proteínas que facilitan la absorción de muchos minerales (entre ellos fósforo y hierro). Pero sobre todo destacan ya que son una fuente importante de calcio, un elemento fundamental para el sistema óseo y dental.

Bestseller No. 1
Queso CURADO Artesano. (Leche Cruda de Vaca) Sabor único. MEDIA PIEZA | Serie "Oro Andaluz" con Aceite Oliva Virgen Extra. La Verea Andaluza
  • En nuestra pequeña fábrica obtenemos generalmente alrededor de unos 120 quesos por elaboración. Mimamos cada queso, volteándolos y llevando un seguimiento diario de su estado...
  • Según madura, vamos bañando su corteza en Aceite de Oliva Virgen Extra para protegerlos. Es un coupage perfecto y armónico.
  • La producción limitada tiene como finalidad obtener una calidad final máxima, dado el cuidado individualizado que se le puede otorgar de este modo a cada queso.Pertenecemos a la...
  • Tenemos como objetivo ayudar a la industria local ganadera la cual está siendo ahogada por la gran industria. ¿Cómo lo hacemos? Compramos la leche por encima de valor de...
Bestseller No. 2
PACK QUESO ASTURIANO DE VACA. QUESO ABREDO Y MONJE DE NATA
  • Pack de dos quesos artesanos asturianos elaborados con leche pasteurizada de vaca. Quesos artesanos aptos para todos los paladares.
  • Queso asturiano de Coaña Abredo (600 GRS) es un queso suave, si apenas corteza, muy versátil y que le gustará a toda la familia. Se puede emplear para elaborar postres, para...
  • Queso Asturiano Monje de Nata elaborado artesanalmente en el concejo de Peñamellera Baja, es un queso de pasta prensada, con un periodo de curación media y un corte limpio...
  • Recomendamos conservarlos en el frigorífico y sacarlos unos 30 minutos antes de su consumo,

Queso fabricado con leche de vaca y oveja

Dependiendo de la proporción entre la leche de vaca y la de oveja, sus componentes serán una mezcla de las mencionadas previamente. Del mismo modo hacemos alusión a un queso delicioso en gusto y de excelentes propiedades.

Además de en Biescas, es probable que te puedan interesar estos quesos de otros pueblos

Quesos en Retortillo de Soria
Si has aterrizado aquí, a quesosenpueblo.com ¡enhorabuena! En las próximas líneas te mostramos los quesos ...
Leer Más
Quesos en Sabadell
Si has llegado aquí ¡enhorabuena! En las próximas líneas te mostramos los quesos de mayor ...
Leer Más
Quesos en Lanciego
No sigas buscando. En esta tienda contamos con una enorme variedad de quesos de Lanciego ...
Leer Más
Quesos en Serradilla del Arroyo
No sigas buscando. En nuestra web quesosenpueblo.com disponemos de una enorme variedad de quesos de ...
Leer Más
Quesos en Corte de Peleas
En este apartado te traemos las opciones de quesos disponibles en Corte de Peleas ¿Buscas ...
Leer Más
Quesos en Matet
Si has aterrizado aquí, a quesosenpueblo.com ¡enhorabuena! A continuación te mostramos los quesos más sabrosos ...
Leer Más
Quesos en Bustillo del Páramo de Carrión
¿Deseas adquirir un queso de muy buena calidad, sabroso, que satisfaga los gustos más exigentes? ...
Leer Más
Quesos en Bargota
En este artículo te mostramos las mejores alternativas de quesos disponibles en Bargota Quesos en ...
Leer Más
Quesos en San Millán de Lara
Si has aterrizo en esta tienda online estás de enhorabuena. En las próximas líneas te ...
Leer Más
Quesos en Morille
No sigas buscando. Aquí en quesosenpueblo.com disponemos de una gran variedad de quesos de Morille ...
Leer Más

Tipología de quesos en Biescas según la curación

Según la duración y forma de curación, los quesos en Biescas pueden clasificarse:

Curado

Si buscas quesos con poco suero y agua y que además contenga una gran cantidad de proteinas y micronutrientes, los quesos curados de Biescas son perfectos para el adecuado desempeño del organismo.

Son adicionalmente sustanciosos en calcio y potasio con menos contenido en lactosa, lo que es más beneficioso para los intolerantes a esta materia.

Quesos semi-curados

A diferencia de los estilos de quesos tiernos y frescos, los semicurados de Biescas tienen la particularidad de haber tenido un período de curación entre 2 y 3 meses, lo que produce una reducción del contenido acuoso del queso, y ayuda a incrementar {la concentración del mismo.}

Los quesos semicurados de Biescas cuentan con un alto contenido en proteínas y una moderada agrupación de grasas. Contienen calcio, potasio y vitamina D, siendo un producto muy recomendado para todos los públicos.

Quesos tiernos

Si eres una de esas personas que les gusta cuidar su salud y prevenir problemas relacionados con la osteoporosis, descalcificación de los huesos y demás enfermedades relacionadas, consumir queso tierno de Biescas es una excelente opción debido a su alto contenido de calcio y contenido protéico, perfectos para el organismo.

Bestseller No. 1
1/2 Queso La Casota de oveja tierno - SIN LACTOSA. El manchego artesano más premiado de Castilla La Mancha. Ideal para regalar.
  • Queso artesano elaborado con leche de oveja 100% natural, sin lactosa, con Denominación de Origen Protegida Manchego DOP.
  • Tierno y cremoso, con un sabor suave y equilibrado que deleita el paladar, ideal para compartir en cualquier ocasión.
  • Elaborado con la receta tradicional de La Casota, un queso de calidad inigualable que ha sido galardonado en múltiples ocasiones.
  • Presentado en un elegante envoltorio que lo hace perfecto para regalar y disfrutar en compañía de familiares y amigos.

Fresco

Si estás buscando un queso con alto contenido nutritivo y que sea válido para recetas con baja grasa, te aconsejamos encarecidamente el queso fresco, el cual posee una gran variedad de nutrientes como la vitamina A, vitamina D y ciertas del B, además de potasio y fósforo.

Personas que se ejercitan con frencuencia, mujeres embarazadas, niños que se encuentran en pleno crecimiento o ancianos son los primeros que deben consumir los quesos frescos de Biescas ya que que incorporan muchos nutritivos, proteínas, y son idóneos para intolerantes a la lactosa.

Bestseller No. 1
10 pz. Fuscelle Formas de queso 400 / 600 gr. , Para la Producción de Queso, Requesón, Tofu en Casa
  • Set de 10 escurridores de 400/600 g para quesos como caciotta, ricotta, etc.
  • Diámetro superior: 11,3 cm. Diámetro inferior: 10,4 cm. Altura: 8 cm.
  • Reutilizable, de resistencia media.
Bestseller No. 2
Burgo de Arias Queso Fresco de Vaca, 6 x 72g
  • Queso fresco
  • Ingredientes de origen 100% natural, sin conservantes, ni aditivos ni aromas
  • Fuente natural de proteínas y calcio
  • El queso tal cual: elaborado solo con tres ingredientes 100% naturales: leche, cuajo y sal
  • El original de siempre con ingredientes naturales

Viejo

En Biescas otra de las opciones que puedes comprar en cuanto a quesos especiales es el queso viejo, muy similar al queso añejo, que trae propiedades similares al que hablaremos más adelante y generalmente tienen un tiempo de curación que abarca entre 4 y 6 meses.

RebajasBestseller No. 1
Queso Flor de Esgueva (Medio Queso) Peso Aproximado 1,7 Kilogramos llévate GRATIS unas ricas Alegrías Riojanas J Vela - Queso Viejo
  • Medio Queso Viejo Flor de Esgueva y llévate GRATIS unas ricas Alegrías Riojanas J Vela
  • El queso Flor de Esgueva Viejo es un queso aceitoso, elaborado exclusivamente con leche cruda.
  • Unos de los mejores quesos debido a que su textura es compacta, densa y grasa.
  • Flor de Esgueva Viejo es un queso curado elaborado únicamente con leche cruda de oveja.
  • Queso de Oveja tiene un fuerte sabor, único para los paladares exquisitos, un producto Top
Bestseller No. 2
1/2 QUESO ROMERO OCAÑA para paladares exquisitos, graso, mantecoso, con pique, granuloso y quebradizo, color ocre, debido a su larga maduración de hasta 2...
  • Un sabor sublime que conquista paladares exigentes, el queso Ocaña de leche cruda de oveja y cabra curado en aceite de oliva.
  • La combinación perfecta de textura y sabor, con un toque de maduración en aceite de oliva que realza su aroma y sabor.
  • Un queso artesanal, elaborado con técnicas tradicionales por la familia Romero en Ocaña (Toledo), garantizando la máxima calidad en cada pieza.
  • Disfruta de una amplia variedad de curaciones, desde suave a añejo, para satisfacer todos los gustos y necesidades culinarias.
  • Ingredientes 100% naturales y sin conservantes artificiales, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte un queso saludable y lleno de sabor.

Quesos añejos

Las características que tiene el queso añejo y viejo de Biescas son estrechamente familiares. Normalmente son de contextura dura, espesos y salados. En consonancia al tiempo de curación del queso añejo, está por encima de los 9 meses, cercano a lo que tarda la preparación del queso viejo, que tarda por un tiempo aproximado de 24 semanas.

Bestseller No. 1
Queso Añejo Picantillo 2.4Kg - Entero, Envasado al Vacío Original
  • Es untado de aceite de oliva virgen durante su maduración, lo que le da un sabor fuerte y con un ligero sabor picantillo. Su curación es superior a los catorce meses.
  • curación: Curado
  • tipo de leche: oveja
  • Pais de origen: ES

Quesos en Biescas conforme al tipo de leche

Los quesos confome al tipo de lacteo pueden variar. En Biescas contarás con la oportunidad de elegir entre estas alternativas:

Leche cruda

El hecho de que un queso esté producido con leche no procesada sin pasar por el procedimiento de pasteurización para acabar con las bacterias no debe generarte miedo. Todo lo contrario, gracias a este tipo de leche hay algunas propiedades y sustancias que se conservan, ofreciendo un sabor, propiedades y beneficios inmejorables.

Y es que los quesos de leche no procesada de Biescas son la forma de probar un queso ”como los de antes”, existiendo enormes diferencias entre diversos tipos por no pasar por un proceso industrial.

Quesos hechos con leche pasteurizada

A diferencia de lo que diversas personas piensan, un queso de Biescas fabricado con leche procesada si puede ser tomado en cuenta como un queso artesanal. Y es que el hecho de haber superado el procedimiento de pasteurización solamente se produce para destruir diferentes bacterias dañinas.

Un buen queso de Biescas da salud