
Si has llegado aquí estás de enhorabuena. Justo aquí te enseñamos los mejores quesos en Caldearenas para que puedas adquirirlos fácilmente.
Los inmejorables quesos en Caldearenas
Ejemplares de quesos en Caldearenas según su esencia
Las distintas opciones en queso a las que tendrás posibilidad de elegir en Caldearenas son multiples, según la especie animal de donde proviene la leche para su elaboración. Por ello, las alternativas que puedes elegir son las siguientes:
Quesos fabricados con leche de oveja
De la oveja se logran tres tipos de queso: queso curado, semicurado y fresco. Se refiere a un modelo de queso muy alimenticio, rico en materia grasa y proteínas. También posee un alto contenido en minerales tales como el hierro, calcio o fósforo siendo perfecto para prevenir la descalcificación, osteoporosis y la anemia. Cuenta con una gran cantidad de vitaminas del grupo B siendo adicionalmente muy digestivo.
Quesos producidos con leche de vaca
Los quesos hechos con leche de vaca sobresalen, sobre todo, por ser una importante fuente generadora de calcio, el cual es un mineral elemental para los huesos y dientes. Pero no sólo eso, sino que también añade contenido proteico que mejora su asimilación.
Queso producido con leche de oveja y vaca
Dependiendo de la cantidad entre la leche de vaca y la de oveja, sus componentes serán una conjugación de las anteriores. No obstante hacemos alusión a un queso apetitoso en gusto y de grandes propiedades.
Además de en Caldearenas, es posible que te puedan interesar estos quesos de otros pueblos

Leer Más

Leer Más

Leer Más

Leer Más

Leer Más

Leer Más

Leer Más
La curación de los quesos en Caldearenas: tipos
Tomando en consideración factores como el tiempo de elaboración y proceso de curación, en Caldearenas tienes las siguientes opciones de quesos:
Curado
Los quesos curados de Caldearenas son perfectos para el óptimo rendimiento de nuestro organismo. Y eso es debido a su bajo contenido en suero y agua y alto porcentaje de micronutrientes, grasas y proteínas.
Las personas intolerantes a la lactosa son las más beneficiada por esta tipología de quesos, pues incorporan poca lactosa, e incluyen una enorme cantidad de potasio y calcio, necesarios para el ser humano.
Hay que tener en cuenta que los individuos que tienen inconvenientes de índole cardiovascular deben ser cuidadosos con el consumo de esta tipología de queso, ya que que incorporan un alto contenido de sodio, perjudicial para estas personas.
Quesos semi-curados
A diferencia de los tipos de quesos tiernos y frescos, los semicurados de Caldearenas tienen la peculiaridad de tener un período de curación que se encuentra entre 2 y 3 meses, lo que provoca una disminución del agua del queso, y provoca el incremento de {la concentración del mismo.}
Los quesos semicurados de Caldearenas disponen de un gran contenido en proteínas y una conservadora concentración de grasas. Contienen calcio, potasio y vitamina D, lo que lo convierte en un producto muy recomendado para cualquier persona en general.
Queso tierno
Si eres una de esas personas que les gusta cuidar su salud y evitar problemas relacionados con la descalcificación de huesos y demás enfermedades relacionadas, comer queso tierno de Caldearenas es una magnífica opción debido a su alto contenido de calcio y contenido protéico, perfectos para el sistema óseo y organismo.
Culinariamente se utilizan en gran medida en recetas de platos de alta exquisitez, como las pizzas, ensaladas de todo tipo, bocadillos, etcétera. Y esto se debe a su firmeza y textura cremosa.
Queso fresco
Son una excelente fuente de calcio, vitaminas A y D y algunas del grupo B. Cuenta con un alto contenido de magnesio, fósforo y potasio siendo apto para todas las dietas debido a su bajo contenido en grasas.
Los quesos frescos de Caldearenas son ligeros (perfectos para las personas a las que la leche les afecta) y llenos de proteínas siendo idóneos para deportistas, mujeres embarazadas, jóvenes y mayores.
- Moldes para hacer queso fresco o de Burgos de unos 500g cada uno
- Basta con colocar la leche cuajada en los moldes y dejar escurrir unas horas en nevera
- Sano, fácil de hacer y delicioso
- Pack de 3 unidades de molde de rejilla plástico
- Kit para hacer Queso Fresco
- Queso Untable
- Hacer queso en casa
Viejo
En Caldearenas otro tipo de queso que puedes adquirir en cuanto a quesos es el queso viejo, muy parecido al queso añejo, que posee propiedades muy parecidas al que hablaremos más adelante y normalmente tienen un tiempo de curación que abarca entre cuatro y seis meses.
Quesos añejos
En comparación con el queso viejo, el añejo precisa de un periodo de curación que va más allá de los 9 meses. Son concentrados y con alto contenido en sal, y además los quesos añejos de Caldearenas contienen fósforo, calcio y más de un 17% de contenido proteico. Son calóricos y suele gustar por su consistencia y gusto (que perdura en el tiempo).
- ✔️ Este Lote Incluye 1 Medio Queso García Baquero Reserva 12 Meses Peso Aproximado 3200 gramos y 1 Membrillo TDW de 170 gr
- ✔️ Una creación quesera para aquellos que buscan una mayor intensidad
- ✔️ Queso Mezcla Añejo Su textura untuosa, pero consistente y resistente al corte.
- ✔️ Queso añejo que se caracteriza por tener matices dulces y afrutados.
- ✔️ Queso galardonado en múltiples ocasiones en los World Cheese Awards. Ganador de la medalla de Oro 🥇
Conforme al tipo leche: otros quesos en Caldearenas
De acuerdo a la leche, en Caldearenas podrás encontrar:
Leche cruda
A inumerables personas les crea miedo ingerir alimentos que no sean pasteurizados o no hayan superado por un proceso similar. Y es que, en relación a los quesos “crudos”, no hay necesidad de preocuparse, más bien, la leche con la que es elaborada cuenta con variados ventajas nutritivas, otorgándole un toque único en su gusto, bastante inigualable.
Y es que los de leche no procesada de Caldearenas son la manera de probar un queso “como se hacía antes”, dándose significativas diferencias entre unos y otros por no pasar por un proceso industrial.
- Queso Boffard listo para comer
- Con un sabor intenso específico
- Elaborado con leche de oveja
- Tiene una textura tierna
- Conservar en el refrigerador
- Queso Boffard mezcla
- Queso elaborado con leche cruda de vaca y oveja, curado en bodega durante tres meses
- Boffard Curado es un queso de textura granulosa pero firme, equilibrado, con tonos picantes y salados y un retrogusto ligeramente láctico.
- Se considera como uno de los quesos más digestivos, ideal para reuniones o simplemente para disfrutar del momento ideal.
- Este Boffard Curado es una gran obra de arte, te dará una fiesta de sabores en boca.
Quesos de leche pasteurizada
A pesar de lo que diversas personas piensan, un queso de Caldearenas creado con leche procesada si puede ser considerado un queso artesano. Y es que el hecho de haber pasado el procedimiento de pasteurización solamente se realiza para destruir diversas bacterias dañinas.
Ahora bien, existe la posibilidad de hacer varios tipos quesos de leche pasteurizada de acuerdo a la especie animal de donde se extraiga la leche, considerando el tiempo de curación y otros puntos de base.
Más tipologías de quesos especiales de Caldearenas
Adicionalmente a las clasificaciones anteriores, también en Caldearenas cuentas con la oportunidad de hallar quesos ”especiales” (distintos) tal y como los describimos a continuación:
Sin lactosa
¿No toleras la lactosa? No hay de qué preocuparse, en Caldearenas podrás encontrar quesos deslactosados adecuados para tí. Esto te permitirá darte una satisfacción al comer quesos deslactosados, contribuyendo con tu proceso digestivo.
Quesos de textura cremosa
Si te gusta el queso de untar, los quesos cremosos de Caldearenas son idóneos. Para una cena elegante o un almuerzo ligero, estos quesos harán las delicias de los paladares más exisitos.
- Preparado alimenticio a base de aceite de coco
- Ideal para untar
- Apto para veganos
- Con vitamina B12
- Bajo en colesterol
Veganos
Si en algún momento llegaste a escuchar que los quesos solamente se originan del procedimiento de la extracción de la leche de animales (vaca o cabra), queremos decirte que no es del todo cierto. Existe un estilo de queso que proviene de fuentes diferentes a la animal, que cuentas con la oportunidad de comprar en Caldearenas conocido con el la denominación de queso vegano, el cual es obtenido de procesos de fermentación de aceites de coco o de soja, o usando algún tipo de fruto rojo.
Queso de cabrales
Cuenta con un gran contenido de proteínas favorable para el incremento de músculos y su recuperación tras ejercitarlos. Poseen además un alto contenido en calcio, favorable para huesos y dientes. Además son ricos en sodio, debiendo tomarse con moderación.
- Queso artesano asturiano DOP Cabrales, elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja procedente exclusivamente de ganaderías asturianas controladas por el Consejo Regulador de...
- Se trata de uno de los quesos más representativos de la gastronomía asturiana y de gran reconocimiento en todo el mundo.
- Queso azul de corte untuoso, sabor intenso y picante. El secreto de su gran sabor reside en su maduración en cuevas naturales de los Picos de Europa.
- Se presenta en una pieza de 400 gramos aproximadamente. Se recomienda conservarlo en el frigorífico una vez abierto.
- Queso Cabrales D.O.
- Peso: 1.1 Kg aprox.
- Medio queso.
- Queso único, riquísimo.
- Sabor Fuerte.