Saltar al contenido
QuesosEnPueblo.com

Quesos en Cieza

No sigas buscando. Aquí contamos con una gran variedad de quesos de Cieza con la más alta calidad, así tendrás para escoger el mejor para tus platos, tapeos y recetas.

Los inigualables quesos en Cieza

Según la especie: tipos de quesos en Cieza

Los quesos en Cieza pueden clasificarse según el origen animal del que proviene. De acuerdo a ello te mostramos una serie de alternativas que puedes elegir conforme a la especie.

Queso producido con leche de oveja

De la oveja se obtienen tres ejemplares de queso: queso fresco, semicurado y queso curado. Se trata de un ejemplar de queso muy apetitivo, rico en proteínas y materia grasa. Asimismo cuenta con un fuerte contenido en minerales tales como el hierro, calcio o fósforo siendo importante para prevenir la descalcificación, anemia y osteoporosis. Posee muchas vitaminas del grupo B siendo adicionalmente muy digestivo.

Bestseller No. 1
Queso de Oveja Doña Encarnación - Medio Queso Viejo de Oveja - Peso Aproximado 1600 gramos - Queso Curado Elaborado con Leche Cruda de Oveja
  • Queso de Oveja que logra sorprender gratamente por su textura y sabor.quesos gourmet
  • Queso curado elaborado a partir de la mejor leche cruda de oveja
  • La combinación de sabores hace de este queso viejo un exquisito manjar
  • El queso de oveja se digiere mejor, y a su vez, la leche de oveja contiene menos lactosa que la leche de vaca
  • Elaborado con leche cruda de oveja y procedente de Zamora. Queso Zamorano.
Bestseller No. 2
1/2 QUESO ROMERO OCAÑA Un sabor sublime para paladares exquisitos Es un queso graso, mantecoso, con pique, granuloso y quebradizo, Su color es ocre, debido a...
  • Este queso es el llamado Queso Romero de Ocaña, conocido por toda la península por su sabor y textura. Las características del Queso de Ocaña son: Queso de origen manchego,...
  • Un sabor sublime para paladares exquisitos Queso de Oveja y Cabra "Ocaña", elaborado con leche de oveja y cabra cruda, curado "graso" Madurado en aceite de oliva. Queso curado en...
  • El clásico queso de Romero en varias curaciones, desde el más suave de aproximadamente 4 meses de curación hasta el añejo con curación de hasta 18 meses.
  • Es un queso de sabor fuerte pero no es duro al tacto. Queso Romero de Ocaña, queso de oveja y cabra a base leche cruda,curado graso y madurado en aceite de oliva.
  • Peso aproximado 1,350 Kgrs. (Pieza)

Queso fabricado con leche de vaca

Los quesos de vaca sobresalen, principalmente, por ser una gran fuente de calcio, que viene siendo un mineral fundamental para los huesos y dientes. Y por si fuera poco, además suma proteínas que facilitan su absorción.

Bestseller No. 1
Queso CURADO Artesano. (Leche Cruda de Vaca) Sabor único. MEDIA PIEZA | Serie "Oro Andaluz" con Aceite Oliva Virgen Extra. La Verea Andaluza
  • En nuestra pequeña fábrica obtenemos generalmente alrededor de unos 120 quesos por elaboración. Mimamos cada queso, volteándolos y llevando un seguimiento diario de su estado...
  • Según madura, vamos bañando su corteza en Aceite de Oliva Virgen Extra para protegerlos. Es un coupage perfecto y armónico.
  • La producción limitada tiene como finalidad obtener una calidad final máxima, dado el cuidado individualizado que se le puede otorgar de este modo a cada queso.Pertenecemos a la...
  • Tenemos como objetivo ayudar a la industria local ganadera la cual está siendo ahogada por la gran industria. ¿Cómo lo hacemos? Compramos la leche por encima de valor de...

Quesos hechos con leche mezclada de vaca y oveja

Este tipo de quesos de Cieza es conocido por ser de buen gusto y disponer de excelentes características nutritivas.

Quizás también te interesen estos quesos de otros pueblos

Quesos en Almoster

Quesos en Almoster

Si has pensado en comprar un queso de Almoster aquí te enseñamos los más relevantes ...
Leer Más
Quesos en Calatorao

Quesos en Calatorao

Si has aterrizo en esta tienda online estás de enhorabuena. En las próximas líneas te ...
Leer Más
Quesos en Carboneros

Quesos en Carboneros

En este artículo te traemos las mejores alternativas de quesos disponibles en Carboneros Quesos en ...
Leer Más
Quesos en Merindad de Valdivielso

Quesos en Merindad de Valdivielso

Si has aterrizado en esta tienda ¡enhorabuena! Justo aquí te enseñamos los quesos más sabrosos ...
Leer Más
Quesos en Montarrón

Quesos en Montarrón

¿Deseas tener en casa un queso de muy buena calidad, sabroso, alto en proteínas, que ...
Leer Más
Quesos en Orexa

Quesos en Orexa

Si has aterrizo en esta tienda online estás de enhorabuena. A continuación te mostramos los ...
Leer Más

La curación de los quesos en Cieza: tipos

Según la duración y forma de curación, los quesos en Cieza pueden ser:

Queso curado

Los quesos curados de Cieza son perfectos para un adecuado rendimiento de nuestro organismo. Y esto se debe a su bajo contenido en suero y agua y alta cantidad de micronutrientes, grasas y proteínas.

Las personas intolerantes a la lactosa son las más beneficiada por esta tipología de quesos, ya que están hechos con poca lactosa, e incluyen una enorme cantidad de potasio y calcio, necesarios para el organismo.

Es importante destacar que los individuos que tienen problemas de índole cardiovascular deben ser cuidadosos con el consumo de esta tipología de queso, ya que que incorporan un alto porcentaje contenido de sodio, perjudicial para algunas personas.

Bestseller No. 1
1/2 QUESO ROMERO OCAÑA Un sabor sublime para paladares exquisitos Es un queso graso, mantecoso, con pique, granuloso y quebradizo, Su color es ocre, debido a...
  • Este queso es el llamado Queso Romero de Ocaña, conocido por toda la península por su sabor y textura. Las características del Queso de Ocaña son: Queso de origen manchego,...
  • Un sabor sublime para paladares exquisitos Queso de Oveja y Cabra "Ocaña", elaborado con leche de oveja y cabra cruda, curado "graso" Madurado en aceite de oliva. Queso curado en...
  • El clásico queso de Romero en varias curaciones, desde el más suave de aproximadamente 4 meses de curación hasta el añejo con curación de hasta 18 meses.
  • Es un queso de sabor fuerte pero no es duro al tacto. Queso Romero de Ocaña, queso de oveja y cabra a base leche cruda,curado graso y madurado en aceite de oliva.
  • Peso aproximado 1,350 Kgrs. (Pieza)

Queso semicurado

Esta tipología de quesos han recibido un período de curación que oscila entre dos a tres meses, disminuyendo de esta forma el contenido acuoso y aumentando la concentración porcentual, en contraste de los quesos frescos y tiernos.

Uno de los beneficios de esta tipología de quesos que puedes comprar en Cieza es que es un alimento apto para cualquier tipo de persona, aconsejable por todo el contenido nutritivo que posee calcio, vitamina D, potasio, proteínas y grasas moderadas.

Tierno

Se trata de un queso bastante conveniente para cualquier persona, y es que los quesos tiernos de Cieza reúnen un alto contenido de proteínas y calcio, considerándose muy adecuado para los huesos, dientes y hasta el pelo.

Culinariamente se utilizan en gran medida en recetas de platos de gran exquisitez, como por ejemplo las pizzas, ensaladas de todo tipo, bocadillos, etc. Y esto se debe a su textura cremosa y firmeza.

Bestseller No. 1
QUESOS LA ALDEA | Queso Artesano Tierno de Oveja | Cuña de 0,75 kg | Kits y Packs de Quesos | Cajas Degustación y Gourmet | Disponible: Entero, en Cuartos o...
  • 🐑 CARACTERÍSTICAS: Queso fabricado con leche pasteurizada de oveja. De forma cilíndrica con grabados de flor y pleita. Corte blanco limpio, con pocos ojos. ***El peso de todos...
  • 👅 SABOR: Sabor láctico y dulce, con tonos salados al final.
  • 🧀 GAMA DE PRODUCTOS: Desde Compumancha, ponemos a tu disposición una gran variedad de quesos, siempre Disponible: Entero, en Cuartos o Mitades para adaptarnos a tus...
  • 🎁 CAJAS Y KITS DE REGALO: ¿Buscas el regalo perfecto? En Compumancha ponemos a tu disposición 4 cajas de regalo: Tradicional, Selección 8 cuñas, Gourmet y Degustación...
  • 📩 ATENCIÓN AL CLIENTE COMPUMANCHA: Estamos a tu completa disposición a través del servicio de mensajería interna de Amazon. Si tienes cualquier duda acerca de nuestros...
Bestseller No. 2
Queso de Oveja con Trufa - Pastura de Trufa Finca Pascualete - Peso Aproximado 400 gramos - Elaborado con la Exquisita Trufa Negra Italiana - Queso Tierno de...
  • Queso tierno de leche pasteurizada de oveja, corteza enmohecida con penicilium candidum y trufa negra de italia
  • Queso de oveja equilibrado, con una masa suave, producto gourmet con un gran sabor.
  • La intensidad que aporta la trufa y el encaje de la corteza comestible
  • Queso tierno de oveja graso con corteza enmohecida y trufa
  • Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas.

Queso fresco

Son una gran fuente de calcio, vitaminas A y D y algunas del grupo B. Contienen un alto contenido de magnesio, fósforo y potasio estando disponible para todas las dietas debido a su pequeño contenido en grasas.

Personas que se ejercitan con frencuencia, mujeres en estado de gestación, niños o adultos y ancianos son los que en primer lugar deben tomar los quesos frescos de Cieza ya que que tienen muchos nutritivos, proteínas, y son idóneos para intolerantes a la lactosa.

Queso viejo

En Cieza otra de las opciones que puedes adquirir en cuanto a quesos es el queso viejo, muy similar al añejo, que posee características similares al que hablamos a continuación y por lo general tienen un período de curación que abarca entre cuatro y seis meses.

Bestseller No. 1
Corsevilla - Queso Cabra Gran Reserva - Leche Cruda - Queso Viejo - Sabor Intenso - Gourmet - Perfecto Para Maridar Con - Vino Tinto - Frutos Secos - Pan -...
  • RECOMENDACION DE CONSUMO - Este queso, de gran intensidad, es ideal para tomar solo maridado con vino tinto y un buen pan artesano. Pero, además, ofrece grandes posibilidades...
  • RECOMENDACION DE CONSERVACION - Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo. Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco y dentro de recipiente cerrado no...
  • TEXTURA Y COLOR - Textura firme, la corteza es de color natural y el corte amarillento debido a la larga maduración. SABOR Y AROMA - Intenso, persistente y ligeramente picante.
  • TIEMPO DE MADURACION - Más de 10 meses.
  • MADURACION - Nuestro queso viejo Gran Reserva inundará tus sentidos con su gran aroma y textura. Nuestro queso viejo de cabra tiene una maduración superior a 10 meses. Durante...
Bestseller No. 2
Queso Viejo de Oveja "Ciudad de Sansueña"
  • "CIUDAD DE SANSUEÑA", un queso zamorano de carácter especial, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de conservantes ni fermentos.
  • Madurado lentamente durante un año, el resultado nal es un producto único para degustar con los cinco sentidos, con un sabor intenso y puro, de inconfundible aroma y de na...
  • ELABORACIÓN: LECHE DE OVEJA CRUDA CURACIÓN MÍNIMA DE 11 MESES
  • COLOR AMARILLENTO - BLANQUECINO OLOR TÍPICO A QUESO DE OVEJA. SABOR INTENSO PERO NUNCA PICANTE. TEXTURA FINA.
  • Medio Queso. Peso: 1,5 Kg.

Quesos añejos

En comparación con el queso viejo, el añejo precisa de un procedimiento de curación que supera las 36 semanas. Son concentrados y con bastante sal, y adicionalmente los quesos añejos de Cieza tienen fósforo, calcio y más de un 19% de contenido proteico. Es un alimento con calorías y suele gustar por su consistencia y gusto en el paladar (que perdura en el tiempo).

De acuerdo al tipo leche: más quesos en Cieza

Conforme a la leche, en Cieza podrás encontrar:

Quesos hechos con leche cruda

A muchas personas les produce incertidumbre ingerir alimentos que no sean pasteurizados o no hayan superado por un proceso similar. Y es que, en relación a los quesos de leche cruda, no hay necesidad de preocuparse, al contrario, la leche con la que es hecha tiene diversos beneficios nutritivos, otorgándole un toque especial en su sabor, magnifico e incomparable.

En Cieza tendrás la oportunidad de localizar quesos de leche cruda bien elaborados, teniendo la opción de avalar las propiedades del producto ”como los de siempre”.

Bestseller No. 1
Queso Curado Boffard Artesano - Queso Boffard elaborado con leche cruda de Oveja y Vaca Peso Aproximado 3 kg
  • Queso Boffard mezcla
  • Queso elaborado con leche cruda de vaca y oveja, curado en bodega durante tres meses
  • Boffard Curado es un queso de textura granulosa pero firme, equilibrado, con tonos picantes y salados y un retrogusto ligeramente láctico.
  • Se considera como uno de los quesos más digestivos, ideal para reuniones o simplemente para disfrutar del momento ideal.
  • Este Boffard Curado es una gran obra de arte, te dará una fiesta de sabores en boca.

Quesos de leche pasteurizada

Los quesos de Cieza preparados a base de leche pasteurizada ayudan a eliminar cualquier ente contaminante que altere el gusto y contenido protéico que éste tiene. A pesar de pasar por un procedimiento de pasteurización, un queso bajo estas características tranquilamente tiene la opción de ser avalado como un queso artesanal.

Hoy en día, puede elaborar varios tipos quesos de leche pasteurizada en consonancia a la especie animal de donde se obtenga la materia prima, tomando en consideración el tiempo de curación y otros puntos de base.

Bestseller No. 1
Queso curado ARTESANO Vicente Pastor 1.3 Kg. Queso de oveja elaborado con de leche cruda sin pasteurizar. Queso de oveja curado 4-6 meses en bodega
  • Curación de 4-6 meses Peso entre 1,2 - 1,3 Kg Queso 100% de oveja VICENTE PASTOR, elaborado con pasta prensada de leche cruda

Quesos de categoría especial de Cieza

En cuanto quesos especiales, Cieza tiene mucho que decir. Por tanto en las siguientes líneas de traemos una variedad de esta línea de quesos, para que tengas de donde elegir.

Quesos para intolerantes a la lactosa

Idóneos para todos los individuos que no soportan la lactosa o que sin llegar a ser intolerantes, la leche les genera digestiones pesadas. Une esta eliminación de la lactosa con otras variables como la curación y el origen de la leche y tendrás la posibilidad de producir una gran diversidad de quesos.

Cremosos

Si piensas que eres una persona exigente y te gusta acompañar a tus platos con quesos cremosos, en Cieza tendrás la ocasión de ubicar los más exquisitos quesos para untar, idóneos para platos específicos, pudiendo emplearlos en almuerzos o cenas.

Quesos para veganos

Los veganos de Cieza (para muchos un tipo de queso desconocido) se producen sin leche que provenga de animal. Se utiliza algún aceite de coco, soja o fruto rojo que tenga la posibilidad de ser fermentado, añadiéndole posteriormente elementos probióticos y especias que le otorguen gustos y texturas diversas.

Bestseller No. 1
Violife Lonchas Veganas Sabor Queso, 200g
  • Lonchas veganas con aceite de coco
  • Con vitmina B12
  • Sin lactosa
  • No contiene gluten
  • Ideal en una variedad de platos

Queso cabrales

Cuenta con un alto contenido de proteínas perfecto para el aumento de músculos y su recuperación posterior a entrenarlos. Ostentan también un gran contenido en calcio, provechoso para el sistema óseo y dientes. Del mismo modo son ricos en sodio, debiendo tomarse con cautela.

Si quieres comer un queso que posea la cualidad de protegerte de enfermedades e infecciones, rico en sodio, con un significativo contenido de calcio y grasas, el queso de cabrales es idóneo para tí.

Son buenos para fortalecer el esqueleto, y más si las mujeres y hombres que lo consumen se hallan ejecutando de forma regular y activa ejercicios anaeróbicos, promoviendo la recuperación de los músculos al momento de finalizada la sesión de estiramiento muscular.

Cieza es un municipio de Cantabria

Un buen queso de Cieza alimenta el alma