Quesos en Fiscal

¿Deseas tener en casa un queso de muy buena calidad, sabroso, alto en proteínas, que satisfaga los gustos más exigentes? En esta tienda online contamos con él.

Los mejores quesos en Fiscal

Según la especie: clasificación de quesos en Fiscal

Las distintas opciones en queso a las que tendrás posibilidad de elegir en Fiscal son variadas, conforme a la especie animal de donde se extrae la leche para su producción. Por ello, las alternativas que puedes seleccionar son las siguientes:

Quesos producidos con leche de oveja

De la oveja se obtienen tres ejemplares de queso: queso fresco, semicurado y curado. Se trata de un tipo de queso muy suculento, rico en proteínas y materia grasa. También cuenta con un fuerte contenido en minerales tales como el hierro, calcio o fósforo siendo idóneo para prevenir la descalcificación, osteoporosis y la anemia. Contiene muchas vitaminas del grupo B siendo adicionalmente bastante digerible.

Queso producido con leche de vaca

Uno de los aspectos de mayor relevancia y que destaca por encima de cualquier otra propiedad, es que los quesos provenientes de la vaca son ricos en calcio, el cual proporciona salud al sistema óseo y la estructura bucal.

Otro punto a tener en cuenta, es que en esta tipología de quesos podrás encontrar ácido fólico, muy importante para mujeres embarazadas o en proceso de lactancia, añadiendo aminoácidos, que son relevantes para mantener y preservar la salud del cuerpo.

Quesos hechos con leche mezclada de vaca y oveja

Esta tipología de quesos de Fiscal se caracteriza por ser de buen gusto y contar con excelentes características nutritivas.

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La curación de los quesos en Fiscal: clasificación

Considerando variables como el tiempo de elaboración y proceso de curación, en Fiscal tienes la posibilidad de elegir entre los siguientes quesos:

Curado

Los quesos curados de Fiscal son ideales para el óptimo desempeño de nuestro organismo. Y esto se debe a su poco contenido de suero y agua y alta cantidad de micronutrientes, grasas y proteínas.

Las personas intolerantes a la lactosa son las más beneficiada por este tipo de quesos, ya que están elaborados con poca lactosa, e incluyen una gran cantidad de potasio y calcio, necesarios para el ser humano.

Hay que tener en cuenta que los individuos que tienen inconvenientes de índole cardiovascular deben ser cuidadosos con el consumo de este tipo de queso, pues que poseen un alto porcentaje contenido de sodio, perjudicial para algunas personas.

Queso semi-curado

En contraste con los estilos de quesos tiernos y frescos, los semicurados de Fiscal tienen la peculiaridad de tener un período de curación que se encuentra entre dos y tres meses, lo que provoca una disminución del agua del queso, y ayuda a incrementar {la concentración del mismo.}

Los quesos semicurados de Fiscal disponen de un significativo contenido en proteínas y una conservadora agrupación de grasas. Poseen calcio, potasio y vitamina D, siendo un producto muy recomendado para todos los públicos.

Quesos tiernos

Se trata de un queso bastante conveniente para todo el público , y es que los quesos tiernos de Fiscal concentran un gran valor nutritivo de proteínas y calcio, considerándose muy apropiado para los huesos, dientes y hasta el pelo.

Queso fresco

Son una gran fuente de calcio, vitamina A, vitamina D y algunas del grupo B. Tienen un fuerte contenido de magnesio, fósforo y potasio estando disponible para todas las recetas gracias a su minúsculo contenido en grasas.

Los quesos frescos de Fiscal son ligeros (perfectos para las personas a las que la leche les afecta) y ricos en proteínas siendo perfectos para deportistas, embarazadas, jóvenes y personas de edad avanzada.

Queso viejo

En Fiscal otra de las opciones que puedes comprar en cuanto a quesos especiales es el queso viejo, muy parecido al queso añejo, que posee propiedades muy parecidas al que hablaremos más adelante y generalmente tienen un tiempo de curación que abarca entre cuatro y seis meses.

Queso añejo

A diferencia del queso viejo, el añejo requiere de un periodo de curación que esta por encima de los 9 meses. Son concentrados y con alto contenido en sal, y adicionalmente los quesos añejos de Fiscal contienen fósforo, calcio y más de un 13% de contenido proteico. Son un alimento calórico y suele gustar por su consistencia y sabor en el paladar (que se mantiene por un buen rato).

Quesos en Fiscal de acuerdo al tipo de leche

Conforme a la leche, en Fiscal podrás encontrar:

Quesos hechos con leche cruda

El hecho de que un queso esté elaborado con leche cruda sin pasar por el procedimiento de pasteurización para eliminar todas las bacterias no debe asustarte. Todo lo contrario, gracias a este tipo de leche existen ciertos elementos y componentes que perduran en el tiempo, otorgando un sabor, propiedades y beneficios inmejorables.

Leche pasteurizada

Los quesos de Fiscal elaborados a base de leche pasteurizada contribuyen a descartar algún factor contaminante que altere el sabor y valor nutritivo que éste posee. Aunque debe pasar por un procedimiento de pasteurización, un queso bajo estas características fácilmente tiene la opción de ser acreditado como un queso artesano.

Ahora bien, existe la posibilidad de procesar varios tipos quesos de leche pasteurizada en consonancia al animal de donde se adquiera la leche, tomando en cuenta el tiempo de curación y otros puntos de origen.

Más tipos: quesos especiales de Fiscal

Adicionalmente a las clasificaciones anteriores, también en Fiscal cuentas con la oportunidad de localizar quesos “especiales” tal y como los describimos a continuación:

Quesos para intolerantes a la lactosa

¿Eres intolerante a la lactosa? No hay de qué preocuparse, en Fiscal tendrás la oportunidad de localizar quesos sin lactosa ideales para tí. Esto te permitirá proveerte de una satisfacción al comer quesos deslactosados, contribuyendo con tu proceso digestivo.

Cremosos

Si te consideras una persona exigente y te gusta acompañar a tus comidas con quesos cremosos, en Fiscal tendrás la oportunidad de encontrar los más exquisitos quesos de untar, idóneos para platos concretos, pudiendo emplearlos en almuerzos o cenas.

Veganos

Si en alguna ocasión tuviste la oportunidad de oír que los quesos únicamente provienen del procedimiento de la extracción de la leche de animales (vaca o cabra), deseamos expresarte que no es completamente verdad. Hay un tipo de queso que proviene de fuentes diferentes a la animal, que lo puedes comprar en Fiscal conocido con el nombre de queso vegano, el cual es conseguido de procesos de fermentación de aceites de coco o de soja, o aprovechando algún tipo de fruto rojo.

Queso cabrales

Dispone de un gran contenido proteico perfecto para el aumento de la masa muscular y su recuperación después de ejercitarlos. Ostentan además un alto contenido en calcio, provechoso para el sistema óseo y dientes. De igual manera poseen un alto contenido de sodio, lo que obliga a ingerirse con cautela.

Si deseas consumir un queso que tenga la virtud de resguardarte de padecimientos y malestares, nutritivo en sodio, con un significativo contenido de calcio y grasas, el queso de cabrales es ideal para tí.

Son buenos para fortalecer el sistema óseo, y más si las personas que lo ingieren se encuentran realizando de manera frecuente y activa ejercicios anaeróbicos, promoviendo la recuperación de los músculos al momento de finalizada la sesión de ejercicios.