Quesos en Fuengirola

¿Deseas comprar un queso de buena calidad, alto en proteínas, sabroso, que satisfaga los paladares más exigentes? Pues aquí lo tenemos.

Los inmejorables quesos en Fuengirola

Ejemplares de quesos en Fuengirola según su esencia

Las opciones en queso a las que podrás elegir en Fuengirola son multiples, conforme a la especie animal de donde se extrae la leche para su elaboración. Basado en ello, las opciones que puedes elegir son las siguientes:

Quesos hechos con leche de oveja

Si vas buscando un queso que ofrezca fuentes nutritivas, grasas y proteínas, el queso de oveja de Fuengirola es tu mejor opción. Pudiéndolo encontrar en 3 tipos de presentaciones (fresco, queso semicurado y queso curado) es uno de tus mejores alimentos para solucionar problemas de salud asociados a la descalcificación, osteoporosis y la anemia, o en el mejor de los casos, anticiparse a estos problemas de salud que surgen a lo largo de la vida humana. Otro aspecto a favor es que incorpra un gran número de vitaminas del grupo B, además de traer muchos minerales, como el calcio, fósforo y hierro.

Quesos hechos con leche de vaca

Uno de los puntos más importantes y que destaca por encima de cualquier otra propiedad, es que los quesos provenientes de la vaca son ricos en calcio, el cual es importante para el sistema óseo y la estructura bucal.

También incorpora aminoácidos importantes para nuestro cuerpo y ácido fólico (muy importante para las embarazadas).

Queso de mezcla

Dependiendo de la proporción entre la leche de vaca y la de oveja, sus propiedades serán una mezcla de las anteriores. De la misma manera nos referimos a un queso apetitoso en gusto y de excelentes propiedades.

Es posible que también te puedan interesar estos quesos de otros pueblos

Clasificación de quesos en Fuengirola según la curación

Según el tiempo y forma de curación, los quesos en Fuengirola pueden ser:

Quesos curados

Los quesos curados de Fuengirola poseen poca agua y suero, siendo ricos en proteínas, grasas y micronutrientes irremplazables para el funcionamiento del cuerpo humano.

Son de la misma forma ricos en calcio y potasio con menor cantidad en lactosa, lo que es más beneficioso para las personas que no la pueden tolerar este elemento.

Es importante destacar que los individuos que tienen problemas de índole cardiovascular deben ser cuidadosos con el consumo de esta tipología de queso, pues que incorporan un alto porcentaje contenido de sodio, perjudicial para algunas personas.

Quesos semi-curados

Esta tipología de quesos han recibido un tiempo de curación que oscila entre 8 a 12 semanas, disminuyendo así el contenido de agua y ampliando la concentración porcentual, a diferencia de los quesos frescos y tiernos.

Uno de los puntos a favor de esta tipología de quesos que puedes encontrar en Fuengirola es que es un producto adecuado para cualquier tipo de persona (niño o mayor), aconsejable por todo el alto contenido nutritivo que posee vitamina D, potasio, calcio y proteínas.

Queso tierno

Se trata de un queso muy conveniente para cualquier persona, debido a que los quesos tiernos de Fuengirola incorporan un gran contenido de proteínas y calcio, siendo muy apropiado para los huesos, dientes y hasta el pelo.

Quesos frescos

Si requieres de un queso que abarca un alto contenido nutritivo y que valga para la preparación de comidas con bajo contenido en grasas, te recomendamos encarecidamente el queso fresco, el cual incorpora una amplio abanico de nutrientes como las vitaminas A y D y ciertas del B, además de potasio y fósforo.

Personas que hacen actividades deportivas o se ejercitan de manera frecuente, mujeres en estado de gestación, niños o adultos y ancianos son los primeros que deben consumir los quesos frescos de Fuengirola debido a que incorporan muchos nutrientes, proteínas, y son idóneos para personas que no digieren bien la leche.

Viejo

Tras un proceso de curación de entre 16 y 24 semanas tendremos la oportunidad de degustar un queso viejo de Fuengirola. Sus propiedades son, por tanto, muy similares a los del queso añejo que te describimos a continuación.

Queso añejo

En comparación con el queso viejo, el añejo necesita de un tiempo de curación que va más allá de las 36 semanas. Son condensados y con alto contenido en sal, y además los quesos añejos de Fuengirola contienen fósforo, calcio y más de un 11% de proteínas. Son un alimento calórico y suele ser de provecho por su consistencia y sabor (que se mantiene por un buen rato).

Según el tipo leche: más quesos en Fuengirola

Conforme a la leche, en Fuengirola podrás encontrar:

Quesos de leche cruda

A muchas personas les produce miedo comer quesos que no sean pasteurizados o no hayan pasado por un proceso de cocción. Y es que, en relación a los quesos de leche cruda, no hay necesidad de preocuparse, más bien, la leche con la que es hecha tiene variados ventajas nutritivas, dándole un toque único en su gusto, magnifico e incomparable.

En Fuengirola contarás con la oportunidad de encontrar quesos de leche cruda de magnifica elaboración, donde podrás certificar las propiedades del producto «como se hacía antes».

Quesos hechos con leche pasteurizada

A diferencia de lo que diversas personas piensan, un queso de Fuengirola fabricado con leche procesada si puede ser considerado un queso artesanal. Y es que el hecho de haber pasado el procedimiento de pasteurización solamente se realiza con el objetivo de hacer desaparecer diversas bacterias.

Más tipos de quesos especiales de Fuengirola

Además de las tipologías anteriores, también en Fuengirola se pueden localizar quesos ”especiales” (distintos) como estos:

Sin lactosa

¿No toleras la lactosa? Descuida, en Fuengirola podrás ubicar quesos sin lactosa perfectos para tí. Esto te ayudará a proveerte de un buen gusto al comer quesos libre de lactosa, mejorando tu proceso digestivo.

Cremosos

Si te encanta el queso de untar, los quesos cremosos de Fuengirola son ideales. Para una cena elegante o un almuerzo suave, estos quesos harán las delicias de los paladares más exisitos.

Quesos veganos

Si en alguna ocasión llegaste a escuchar que los quesos solo provienen del tratamiento de la leche extraída de animales como la vaca o la cabra, queremos decirte que no es del todo cierto. Existe un tipo de queso que no es de origen animal, que lo puedes localizar en Fuengirola reconocido con el la denominación de queso vegano, el cual es conseguido de procesos de fermentación de aceites de coco o de soja, o usando algún tipo de fruto rojo.

Cabrales

Dispone de un alto contenido proteico ideal para el incremento de la masa muscular y su recuperación después de entrenarlos. Tienen también un considerado contenido en calcio, beneficioso para huesos y dientes. Del mismo modo son ricos en sodio, debiendo tomarse con cautela.

No obstante su mayor provecho se localiza en los mohos que trae, debido a que proveen propiedades antibióticas que te resguardan ante infecciones.

Fuengirola está situado en Málaga

Un queso de Fuengirola da salud