
Si has aterrizado en nuestra web quesosenpueblo.com estás de enhorabuena. Justo aquí te enseñamos los quesos de mayor calidad en Jun para que puedas comprarlos fácilmente y con envío gratuito en la mayoría de casos.
¿Buscas los mejores quesos del mercado? Elige un queso de Jun
Según la especie: clasificación de quesos en Jun
Los quesos en Jun pueden clasificarse según el origen animal del que proviene. De acuerdo a ello te enseñamos una lista de opciones que puedes escoger conforme a la especie.
Queso de oveja
Si buscas un queso que ofrezca proteínas, grasas y nutrientes, el queso de oveja es tu mejor opción. Pudiéndolo encontrar en 3 tipos de formatos (fresco, semicurado y curado) es uno de tus mejores alimentos para solucionar problemas de salud que tienen que ver con la descalcificación, osteoporosis y la anemia, o en el mejor de los casos, adelantarse a estos problemas que se presentan a lo largo de la vida. Otro aspecto a favor es que agrupa un alto número de vitaminas que se localizan del grupo B, además de contar con muchos minerales, como el hierro, calcio y fósforo.
Quesos hechos con leche de vaca
Los quesos de vaca de Jun destacan por ser ricos en proteínas que facilitan la absorción de muchos minerales (fósforo y hierro). Pero especialmente destacan ya que son una fuente importante de calcio, un elemento fundamental para el sistema óseo y dental.
- Queso suave y tierno ideal para aquellas personas que quieren seguir una dieta baja en calorías.
- Queso suave, mantecoso y cremoso, con todo el gusto de los pastos de la alta montaña.
- Queso baby tierno de vaca reducido en grasa elaborado con leche pasteurizada pieza 450 g
- Este queso proveniente de la zona más occidental asturiana tiene un proceso de maduración corto, es decir, entre una semana y 20 días
- Este queso del occidente asturiano es un queso light, ya que tiene un 30% menos de grasa que un queso graso tradicional
Queso a base de leche de oveja y vaca
Esta tipología de quesos de Jun se caracteriza por ser de buen gusto al paladar y disponer de excelentes propiedades nutritivas.
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Clasificación de quesos en Jun según la curación
Considerando variables como el período de elaboración y proceso de curación, en Jun tienes la posibilidad de elegir entre los siguientes quesos:
Quesos curados
Si buscas quesos con poco suero y agua y que además contenga una gran cantidad de micronutrientes, grasas y proteinas, los quesos curados de Jun son ideales para el buen desempeño de nuestro organismo.
Las personas intolerantes a la lactosa son las más agraciadas por este tipo de quesos, pues están elaborados con poca lactosa, e incluyen una gran cantidad de elementos como el potasio y calcio, necesarios para el ser humano.
Hay que tener en cuenta que los individuos que tienen problemas de índole cardiovascular deben ser precavidos y prudentes con el consumo de este tipo de queso, ya que que poseen un alto contenido de sodio, perjudicial para algunas personas.
- Conservar entre +2°C y +6°C
- País de origen: España
- Ingredientes: Leche de oveja, Sal, Conservador E- 252, Cuajo de origen animal (cordero), Fermentos lácticos.
- Corteza no comestible
- Listo para consumir
Queso semi-curado
Esta tipología de quesos han tenido un tiempo de curación que oscila entre dos a tres meses, disminuyendo de este modo el contenido de agua y aumentando la concentración, a diferencia de los quesos frescos y tiernos.
Uno de los puntos a favor de este tipo de quesos que puedes comprar en Jun es que es un alimento adecuado para cualquier tipo de persona (niño o mayor), aconsejable por su alto contenido nutritivo que posee vitamina D, potasio, calcio y proteínas.
Queso tierno
Si te gusta cuidarte y prevenir problemas relacionados con la descalcificación de huesos y demás enfermedades relacionadas, comer queso tierno de Jun es una excelente opción debido a su significativo contenido de calcio y proteínas, perfectos para el sistema óseo y organismo.
Culinariamente se utilizan en gran medida en recetas de platos de gran exquisitez, como las pizzas, ensaladas de todo tipo, bocadillos, etcétera. Y esto es gracias a su textura cremosa y firmeza.
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- Queso con Denominación de Origen Mahón-Menorca elaborado con leche de vaca de las granjas de la isla.
- Queso 100% natural. 5 veces premiado en los WORLD CHEESE AWARDS.
- Cuña de queso con un peso aprox. de 250 gr. Producto certificado en Bienestar Animal
- Oreo de 30 días. Sabor suave y textura cremosa.
- El preferido de los pequeños de la casa.
Fresco
Si buscas un queso que abarca un alto contenido de nutrientes y que puedas usarlo en la preparación de comidas con bajo contenido en grasas, te aconsejamos el queso fresco de Jun, el cual posee una gran variedad de nutrientes como las vitaminas A y D y ciertas del B, además de magnesio y fósforo.
Los quesos frescos de Jun son ligeros (perfectos para las personas a las que la leche les cae mal) y llenos de proteínas siendo idóneos para atletas, embarazadas, jóvenes y mayores.
- Ideal para hacer quesos untables con la ayuda de una tela de quesero y yogur natural
- Ideal para hacer quesos frescos
- Ideal para hacer quesos cremosos
- Kit para hacer queso
Queso viejo
En Jun otra de las opciones que puedes adquirir en cuanto a quesos especiales es el queso viejo, muy similar al queso añejo, que posee propiedades muy parecidas al que hablaremos más adelante y por lo general tienen un tiempo de curación que abarca entre 16 y 24 semanas.
- Flor de Esgueva Viejo Queso Completo Peso Aproximado 3,35 Kilogramos - Queso Viejo
- Queso Viejo Flor de Esgueva incluye un exquisito membrillo Artesano
- El queso viejo es un queso aceitoso, elaborado exclusivamente con leche cruda o pasteurizada.
- Unos de los mejores quesos debido a que su textura compacta, densa y grasa con un sabor increíble.
- Flor de Esgueva Viejo es un queso curado elaborado únicamente con leche cruda de oveja.
Queso añejo
En comparación con el queso viejo, el queso añejo precisa de un proceso de curación que supera los 9 meses. Son concentrados y con alto contenido en sal, y además los quesos añejos de Jun incorporan fósforo, calcio y más de un 13% de contenido proteico. Son calóricos y suele ser de provecho por su consistencia y gusto (que se mantiene por un buen rato).
- Queso del Abuelo APOLONIO AÑEJO en Aceite de Oliva Virgen Extra DE 2KG Aprox.
- Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto...
Quesos en Jun de acuerdo al tipo de leche
De acuerdo a la leche, en Jun podrás encontrar:
Leche cruda
A una gran cantidad de personas les produce incertidumbre ingerir quesos que no sean procesados o no hayan superado por un proceso de cocción. Y es que, en relación a los quesos “crudos”, no existe hecho alguno por el que deba alarmarse, más bien, la leche con la que es elaborada cuenta con variados ventajas nutritivas, dándole un toque único en su sabor, bastante inigualable.
En Jun contarás con la ocasión de hallar quesos de leche cruda de perfecta confección, teniendo la opción de avalar la calidad del producto ”como los de antes”.
Leche pasteurizada
A pesar de lo que muchos creen, un queso de Jun fabricado con leche procesada si puede ser tomado en cuenta como un queso artesano. Y es que el hecho de haber superado el proceso de pasteurización solamente se produce con la finalidad de eliminar algunas bacterias dañinas.
Hoy en día, puede hacer diversos tipos quesos de leche pasteurizada de acuerdo a la especie animal de donde se obtenga la materia prima, considerando los períodos de curación y otros elementos de base.
Más tipos de quesos especiales de Jun
Adicionalmente a las clasificaciones anteriores, también en Jun tienes la posibilidad de hallar quesos “especiales” tal y como los describimos a continuación:
Quesos para intolerantes a la lactosa
¿No toleras la lactosa? Descuida, en Jun tendrás la oportunidad de hallar quesos deslactosados perfectos para tí. Esto te permitirá darte un deleite al consumir quesos libre de lactosa, ayudando tu proceso digestivo.
Cremosos
Si te gusta el queso de untar, los quesos cremosos de Jun son idóneos. Para una cena destacada o un almuerzo suave, estos quesos harán las delicias de los más exigentes.
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- ✅ GRAN EXPERIENCIA Y MOTIVACIÓN: nuestros quesos son elaborados con pasión, paciencia y método, rasgos que caracterizan a nuestro maestro quesero Don Luis Sánchez de Rojas,...
- ✅ NUESTROS QUESOS: Desde nuestra quesería ofrecemos una completa gama de productos: tiernos, semicurados y curados, ecológicos, con leche cruda o leche pasteurizada. Todos...
Quesos veganos
Los veganos de Jun (para una gran cantidad de personas un tipo de queso desconocido) se fabrican sin leche que provenga de animal. Se emplea algún aceite de coco, soja o fruto rojo que tenga la posibilidad de ser fermentado, agregándole posteriormente elementos probióticos y especias para otorgarle sabores y texturas distintas.
- Lonchas veganas con aceite de coco
- Con vitmina B12
- Sin lactosa
- No contiene gluten
- Ideal en una variedad de platos
Queso de cabrales
Cuenta con un gran contenido proteico ideal para el buen desarrollo de la masa muscular y su recuperación tras entrenarlos. Cuentan asimismo un alto contenido en grasas y calcio, provechoso para huesos y dientes. De igual manera poseen un alto contenido de sodio, lo que obliga a tomarse con precaución.
Si deseas comer un queso que posea la cualidad de resguardarte de enfermedades e infecciones, nutritivo en sodio, con un gran valor en calcio y grasas, el queso de cabrales es idóneo para tí.
Son excelentes para fortificar el sistema óseo, y más si las personas que lo consumen se encuentran ejecutando de forma regular y activa entrenamientos anaeróbicos, lo que ayuda a recuperar los músculos cuando es terminada la sesión de ejercicios.
- Queso Cabrales D.O.
- Peso: 2,1 - 2,4 Kg aprox.
- Queso Entero.
- Queso único, riquísimo.
- Sabor Fuerte.