En este artículo te mostramos las mejores alternativas de quesos disponibles en La Granada de Río-Tinto
¿Buscas un queso insuperable? Llevate a casa un queso en La Granada de Río-Tinto
Tipos de quesos en La Granada de Río-Tinto según su esencia
De acuerdo al espécimen de donde se extrae la materia prima para hacer los quesos, en La Granada de Río-Tinto puedes disfrutar:
Queso producido con leche de oveja
Si vas buscando un queso que ofrezca fuentes nutritivas, grasas y proteínas, el queso de oveja es la mejor opción. Pudiéndolo encontrar en 3 tipos de formatos (fresco, queso semicurado y queso curado) es uno de tus mejores aliados para tratar dificultades de salud asociados a la descalcificación, anemia y osteoporosis, o en el mejor de los casos, anticiparse a estas dificultades de salud que surgen a lo largo de la vida humana. Otro punto a favor es que agrupa un gran número de vitaminas del grupo B, además de traer muchos minerales, como el fósforo, hierro y calcio.
Quesos fabricados con leche de vaca
Los quesos de vaca de La Granada de Río-Tinto se caracterizan por ser ricos en proteínas que facilitan la absorción de muchos minerales (fósforo y hierro). Pero especialmente resaltan por ser una fuente importante de calcio, un elemento importante para los dientes y huesos.
Otro aspecto a tener en cuenta, es que en esta tipología de quesos podrás encontrar ácido fólico, muy importante para mujeres embarazadas o en proceso de lactancia, añadiendo aminoácidos, que son elementales para mantener y preservar la salud del cuerpo humano.
Queso producido con leche de oveja y vaca
Este tipo de quesos de La Granada de Río-Tinto se caracteriza por ser de buen gusto y disponer de excelentes características nutritivas.
- Queso elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado
- Queso Mezcla Semicurado, es un queso de sabor fino y sabroso, con un agradable y delicado aroma.
- Queso Semicurado Los Cameros es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva
- Queso Semicurado es perfecto para todos los que os gusta el queso pero no los sabores muy fuertes el semicurado mezcla es el equilibrio perfecto.
- El queso Mezcla Semicurado permite disfrutar mucho mejor de la calidad y del sabor de los matices del queso.
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La curación de los quesos en La Granada de Río-Tinto: tipología
En La Granada de Río-Tinto te ofrecemos las siguientes tipologías de quesos según su manera de curación y duración de la misma:
Quesos curados
Si buscas quesos que no posean mucho suero y la cantidad de agua sea mínima y que además contenga una gran cantidad de proteinas y micronutrientes, los quesos curados de La Granada de Río-Tinto son perfectos para el adecuado desempeño del organismo.
Son adicionalmente sustanciosos en calcio y potasio con menor cantidad en lactosa, siendo así más adecuado para los intolerantes a esta materia.
- Queso Curado Oro Andaluz: Queso CURADO en Aceite + 1/2Kg Queso CURADO en Pimentón
- 4 cuñas de Queso ESPECIAS (Semicurados variados con ESPECIAS locales)
- 0.5L Aceite AOVE Ecológico Variedad Arbosana PREMIUM
- Todo dentro de una caja regalo elaborada en madera, muy robusta y personalizada con nuestra marca. INCLUYE TU DEDICATORIA EN EL INTERIOR
- RECOMENDACIONES DE CONSUMO - El romero vuelve a este queso curado de cabra en un aperitivo único e intenso que no necesita de mucha ayuda para brillar en la mesa y en los...
- RECOMENDACIONES DE CONSERVACION – Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo. – Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco y dentro de recipiente cerrado...
- TEXTURA Y COLOR - La Textura es Firme Cremosa - La corteza es de color untada con Manteca de Cerdo Iberico - Cubierta de Hojas de Romero.
- SABOR Y AROMA - Intenso, con sabor a romero - TEIMPO DE MADURACION - Más 45 días.
- INGREDIENTES - Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima (derivado del huevo), conservadores en corteza E-202 y...
Queso semicurado
En contraste con los tipos de quesos frescos y tiernos, los semicurados de La Granada de Río-Tinto tienen la peculiaridad de tener un período de curación que se encuentra entre dos y tres meses, lo que produce una reducción de la contextura acuosa del queso, y ayuda a incrementar {la concentración del mismo.}
Los quesos semicurados de La Granada de Río-Tinto tienen un alto contenido en proteínas y una moderada concentración de grasas. Cuentan con calcio, potasio y vitamina D, siendo un producto muy recomendado para cualquier persona en general.
Queso tierno
Si te gusta cuidar de tu salud y prevenir dificultades relacionados con la descalcificación de huesos y demás enfermedades relacionadas, comer queso tierno de La Granada de Río-Tinto es una estupenda solución debido a su alto contenido de calcio y proteínas, perfectos para el organismo.
- 🐑 CARACTERÍSTICAS: Queso fabricado con leche pasteurizada de oveja. De forma cilíndrica con grabados de flor y pleita. Corte blanco limpio, con pocos ojos. ***El peso de todos...
- 👅 SABOR: Sabor láctico y dulce, con tonos salados al final.
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Queso fresco
Son una gran fuente de calcio, vitamina A, vitamina D y ciertas del grupo B. Poseen un gran contenido de magnesio, fósforo y potasio estando disponible para todas las dietas debido a su pequeño contenido en grasas.
Los quesos frescos de La Granada de Río-Tinto son ligeros (idóneos para los individuos a los que la leche les cae mal) y ricos en proteínas por lo que son muy apropiados para personas que les gusta practicar deportes, embarazadas, niños y personas de edad prolongada.
- Moldes para hacer queso fresco o de Burgos de unos 500g cada uno
- Basta con colocar la leche cuajada en los moldes y dejar escurrir unas horas en nevera
- Sano, fácil de hacer y delicioso
- Pack de 3 unidades de molde de rejilla plástico
- Haz tu propio queso en casa
- Queso fresco, untable, madura
- Incluye fermentos, moldes, cuajo, termómetro digital, paño quesero
- Cuaderno exclusivo Cocinista con recetas y trucos
- Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Quesos viejos
En La Granada de Río-Tinto otra de las opciones que puedes comprar en cuanto a quesos es el viejo, muy similar al añejo, que trae propiedades similares al que hablaremos más adelante y normalmente tienen un período de curación que abarca entre cuatro y seis meses.
Queso añejo
Las características que tiene el queso añejo y el viejo de La Granada de Río-Tinto son idénticas. Habitualmente son de contextura rígida, concentrados y salados. En relación al período de curación del queso añejo, está por encima de los 9 meses, cercano a lo que tarda la maduración del queso viejo, que tarda por un tiempo aproximado de 6 meses.
- ✔️ Este Lote Incluye 1 Medio Queso García Baquero Reserva 12 Meses Peso Aproximado 3200 gramos y 1 Membrillo TDW de 170 gr
- ✔️ Una creación quesera para aquellos que buscan una mayor intensidad
- ✔️ Queso Mezcla Añejo Su textura untuosa, pero consistente y resistente al corte.
- ✔️ Queso añejo que se caracteriza por tener matices dulces y afrutados.
- ✔️ Queso galardonado en múltiples ocasiones en los World Cheese Awards. Ganador de la medalla de Oro 🥇
Según la leche: más quesos en La Granada de Río-Tinto
Conforme a la leche, en La Granada de Río-Tinto podrás encontrar:
Quesos de leche cruda
A una gran cantidad de personas les produce incertidumbre comer alimentos que no sean pasteurizados o no hayan superado por un proceso de cocción. Y es que, en cuanto a los quesos de leche cruda, no hay necesidad de preocuparse, al contrario, la leche con la que es elaborada tiene diversos ventajas nutritivas, otorgándole un toque especial en su gusto, bastante inigualable.
Quesos producidos con leche pasteurizada
A diferencia de lo que muchos creen, un queso de La Granada de Río-Tinto creado con leche pasteurizada si puede ser considerado un queso artesanal. Y es que el hecho de haber pasado el proceso de pasteurización solamente se realiza con el objeto de hacer desaparecer algunas bacterias que pueden resultar dañinas.
Hoy en día, existe la posibilidad de elaborar diversos tipos quesos de leche pasteurizada en consonancia al animal de donde se adquiera la leche, considerando los períodos de curación y otros puntos de base.
Quesos de categoría especial de La Granada de Río-Tinto
Cuando hablamos de quesos especiales, La Granada de Río-Tinto está a la vanguardia. Por ello aquí te mostramos una diversidad de esta línea de quesos, con el propósito de que tengas de donde elegir.
Quesos sin lactosa
¿No toleras la lactosa? Descuida, en La Granada de Río-Tinto podrás localizar quesos sin lactosa ideales para tí. Esto te permitirá proveerte de una satisfacción al consumir quesos libre de lactosa, ayudando tu proceso digestivo.
- RECOMENDACIONES DE CONSUMO - Este queso curado de cabra es ideal para tomar en aperitivos maridado con vino tinto. Acompañado de unas nueces o un buen pan artesano. En la cocina...
- TEXTURA Y COLOR - La textura es firme y cremosa - Este queso presente una corteza de color natural descubriéndose un blanco puro al corte - SABOR Y AROMA - Suave, despliega en...
- INGREDIENTES - Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima, conservadores en corteza E-202 y E235 y lactasa.
- RECOMENDACIONES DE CONSERVACION – Conservar en el frigorífico – Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo – Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco...
- TIEMPO DE MADURACION - Más de 45 días - Formatos y presentación – Queso entero de 0,7 kgr.
Quesos de textura cremosa
Si te gusta el queso de untar, los cremosos de La Granada de Río-Tinto son ideales. Para una cena importante o un almuerzo suave, estos quesos serán del gusto de los paladares más exigentes.
Quesos veganos
Los veganos de La Granada de Río-Tinto (para una gran cantidad de personas un tipo de queso desconocido) se elaboran sin leche que provenga de animal. Se emplea algún fruto rojo, soja o aceite de coco que pueda ser fermentado, añadiéndole luego elementos probióticos y especias para otorgarle gustos y texturas diferentes.
Queso cabrales
Cuenta con un gran contenido proteico favorable para el incremento de la masa muscular y su recuperación posterior a ejercitarlos. Tienen adicionalmente un fuerte contenido en grasas y calcio, ideal para huesos y dientes. Al mismo tiempo poseen un alto contenido de sodio, debiendo tomarse con moderación.
- Queso Cabrales D.O.
- Peso: 1.1 Kg aprox.
- Medio queso.
- Queso único, riquísimo.
- Sabor Fuerte.
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