
Si has llegado a esta tienda estás de enhorabuena. Justo aquí te enseñamos los quesos de mayor calidad en La Línea de la Concepción para que puedas adquirirlos cómodamente y con envío gratis en casi todos los casos.
Quesos en La Línea de la Concepción: los inigualables
Según la especie: tipos de quesos en La Línea de la Concepción
De acuerdo al animal de donde proviene la materia prima para hacer los quesos, en La Línea de la Concepción puedes encontrar:
Quesos a base de leche de oveja
De la oveja se obtienen tres ejemplares de queso: queso curado, queso semicurado y fresco. Se refiere a un ejemplar de queso muy alimenticio, compuesto por proteínas y materia grasa. Asimismo cuenta con un alto contenido en minerales tales como el hierro, calcio o fósforo siendo perfecto para prevenir la descalcificación, anemia y osteoporosis. Posee una gran cantidad de vitaminas del grupo B siendo adicionalmente bastante asimilable.
Queso fabricado con leche de vaca
Uno de los aspectos de mayor relevancia y que sobresale por encima de cualquier otra propiedad, es que los quesos con leche de vaca son una importante fuente de calcio, el cual es importante para el sistema óseo y la estructura bucal.
De la misma manera suma aminoácidos importantes para nuestro cuerpo humano y ácido fólico (de gran trascendencia para las embarazadas).
- Queso elaborado con leche de vaca, oveja y cabra, todas ellas de alta calidad, que se someten a un cuidado cuajado
- Queso Mezcla Semicurado, es un queso de sabor fino y sabroso, con un agradable y delicado aroma.
- Queso Semicurado Los Cameros es sometido al desarrollo natural de mohos en corteza y a dos baños de aceite de oliva
- Queso Semicurado es perfecto para todos los que os gusta el queso pero no los sabores muy fuertes el semicurado mezcla es el equilibrio perfecto.
- El queso Mezcla Semicurado permite disfrutar mucho mejor de la calidad y del sabor de los matices del queso.
Queso hecho con leche de vaca y oveja
Esta tipología de quesos de La Línea de la Concepción se caracteriza por ser de buen gusto al paladar y contar con excelentes propiedades nutritivas.
Además de en La Línea de la Concepción, es posible que te interesen estos otros quesos

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Tipos de quesos en La Línea de la Concepción según la curación
En La Línea de la Concepción puedes encontrar las siguientes alternativas de quesos según su manera de curación y duración de la misma:
Curado
Los quesos curados de La Línea de la Concepción tienen poca agua y suero, siendo ricos en proteínas, grasas y micronutrientes necesarios para el correcto desempeño del organismo.
Son de la misma forma ricos en calcio y potasio con menos contenido en lactosa, siendo así más adecuado para las personas que no la pueden tolerar este elemento.
Queso semicurado
Estos quesos han tenido un tiempo de curación que oscila entre dos a tres meses, disminuyendo de esta manera el contenido acuoso y aumentando la concentración, en contraste de los quesos frescos y tiernos.
Uno de los puntos a favor de este tipo de quesos que puedes encontrar en La Línea de la Concepción es que es un alimento apto para cualquier tipo de persona, recomendado por todo el alto contenido alimenticio que posee calcio, vitamina D, potasio, proteínas y grasas moderadas.
Queso tierno
Se refiere a un queso bastante conveniente para cualquier persona, y es que los quesos tiernos de La Línea de la Concepción añaden un alto contenido de proteínas y calcio, considerándose muy apropiado para los huesos, dientes y hasta el pelo.
Son utilizados en gran medida en la preparación de platos de gran exquisitez, como por ejemplo las pizzas, ensaladas de todo tipo, bocadillos, etcétera. Y esto se debe a su firmeza y textura cremosa.
- Son quesos cuyo consumo ayuda en el control del colesterol y más digestivos. Dirigido a cualquier consumidor salvo a aquellos con alergia o intolerancia a cualquiera de sus...
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- Queso fabricado con leche de oveja, en pasteurización lenta (como cocida al baño maría, sin presión). De forma cilíndrica o barra (prisma rectangular). Corte blanco limpio,...
Queso fresco
Son una gran fuente de calcio, vitamina A, vitamina D y ciertas del grupo B. Contienen un alto contenido de magnesio, fósforo y potasio siendo apto para todas las recetas debido a su pequeño contenido en grasas.
Los quesos frescos de La Línea de la Concepción son ligeros (idóneos para los individuos a los que la leche no les sienta bien) y llenos de proteínas por lo que son muy adecuados para personas que les gusta practicar deportes, mujeres en estado de gestación, niños y mayores.
- Moldes para hacer queso fresco o de Burgos de unos 500g cada uno
- Basta con colocar la leche cuajada en los moldes y dejar escurrir unas horas en nevera
- Sano, fácil de hacer y delicioso
- Pack de 3 unidades de molde de rejilla plástico
Queso viejo
Tras un proceso de curación de entre 4 y 6 meses podremos decir que disfrutamos de un queso viejo de La Línea de la Concepción. Sus propiedades son, de igual forma, muy similares a los del queso añejo que te detallamos a continuación.
Añejo
A diferencia del queso viejo, el queso añejo precisa de un procedimiento de curación que esta por encima de los 9 meses. Son condensados y con bastante sal, y adicionalmente los quesos añejos de La Línea de la Concepción incorporan calcio y más de un 11% de proteínas. son un alimento bastante calórico y suele ser de provecho por su dureza y sabor (que se mantiene por un buen rato).
- ✔️ Este Lote Incluye 1 Medio Queso García Baquero Reserva 12 Meses Peso Aproximado 3200 gramos y 1 Membrillo TDW de 170 gr
- ✔️ Una creación quesera para aquellos que buscan una mayor intensidad
- ✔️ Queso Mezcla Añejo Su textura untuosa, pero consistente y resistente al corte.
- ✔️ Queso añejo que se caracteriza por tener matices dulces y afrutados.
- ✔️ Queso galardonado en múltiples ocasiones en los World Cheese Awards. Ganador de la medalla de Oro 🥇
Conforme al tipo leche: otros quesos en La Línea de la Concepción
Conforme a la leche, en La Línea de la Concepción podrás encontrar:
Quesos fabricados con leche cruda
A pesar de que un queso esté fabricado con leche no procesada sin pasar por el proceso de pasteurización para acabar con todas las bacterias no debe asustarte. Todo lo contrario, gracias a este tipo de leche hay algunas propiedades y componentes que se conservan, otorgando un sabor, propiedades y ventajas inigualables.
Quesos producidos con leche pasteurizada
A diferencia de lo que muchos creen, un queso de La Línea de la Concepción hecho con leche procesada si puede ser considerado un queso artesano. Y es que el hecho de haber pasado el proceso de pasteurización simplemente se produce con la finalidad de hacer desaparecer diferentes bacterias.
De acuerdo a lo anteriormente planteado, según sea leche de vaca u oveja, el período de curación y otras características de origen, podemos localizar quesos de leche pasteurizada de todo tipo.
Más tipos de quesos especiales de La Línea de la Concepción
Además de las clasificaciones anteriores, también en La Línea de la Concepción tienes la posibilidad de hallar quesos ”especiales” (distintos) tal y como los describimos a continuación:
Queso sin lactosa
Perfectos para aquellas personas intolerantes a la lactosa o que la leche les produce digestiones pesadas. Combina esta desaparición de la lactosa con la curación y el origen de la leche y tendrás la posibilidad de obtener una gran variación de quesos.
- RECOMENDACIONES DE CONSUMO - Este queso curado de cabra es ideal para tomar en aperitivos maridado con vino tinto. Acompañado de unas nueces o un buen pan artesano. En la cocina...
- TEXTURA Y COLOR - La textura es firme y cremosa - Este queso presente una corteza de color natural descubriéndose un blanco puro al corte - SABOR Y AROMA - Suave, despliega en...
- INGREDIENTES - Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima, conservadores en corteza E-202 y E235 y lactasa.
- RECOMENDACIONES DE CONSERVACION – Conservar en el frigorífico – Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo – Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco...
- TIEMPO DE MADURACION - Más de 45 días - Formatos y presentación – Queso entero de 0,7 kgr.
Cremosos
Si te apetece el queso para untar, los quesos cremosos de La Línea de la Concepción son perfectos. Para una cena importante o un almuerzo suave, estos quesos harán las delicias de los más exigentes.
Quesos para veganos
Los quesos veganos de La Línea de la Concepción (para muchos un tipo de queso poco conocido) se elaboran sin leche de origen animal. Se emplea cualquier fruto rojo, soja o aceite de coco que pueda ser fermentado, incorporándole luego elementos probióticos y especias para otorgarle sabores y texturas diferentes.
Queso de cabrales
Dispone de un alto contenido de proteínas favorable para el incremento de músculos y su recuperación posterior a ejercitarlos. Poseen asimismo un considerado contenido en grasas y calcio, idóneo para el sistema óseo y dientes. Además son ricos en sodio, debiendo tomarse con precaución.
Pero su principal beneficio está en los mohos que posee, debido a que proveen anticuerpos que te resguardan frente a infecciones.
- Queso artesano asturiano DOP Cabrales, elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja procedente exclusivamente de ganaderías asturianas controladas por el Consejo Regulador de...
- Se trata de uno de los quesos más representativos de la gastronomía asturiana y de gran reconocimiento en todo el mundo.
- Queso azul de corte untuoso, sabor intenso y picante. El secreto de su gran sabor reside en su maduración en cuevas naturales de los Picos de Europa.
- Se presenta en una pieza de 400 gramos aproximadamente. Se recomienda conservarlo en el frigorífico una vez abierto.
- Queso Cabrales D.O.
- Peso: 1.1 Kg aprox.
- Medio queso.
- Queso único, riquísimo.
- Sabor Fuerte.
Un queso de La Línea de la Concepción da vida