Quesos en Padul

¿Deseas comprar un queso de buena calidad, alto en proteínas, sabroso, que satisfaga los gustos más exigentes? Aquí en quesosenpueblo.com lo tenemos.

Los mejores quesos en Padul

Tipos de quesos en Padul según la especie

Las opciones en queso a las que podrás elegir en Padul son variadas, conforme a la especie animal de donde se extrae la leche para su elaboración. Por ello, las alternativas que puedes elegir son las siguientes:

Queso hecho con leche de oveja

Si buscas un queso que ofrezca exquisitez, fuentes nutritivas, grasas y proteínas, el queso de oveja es claramente tu mejor opción. Pudiéndolo encontrar en tres tipos de presentaciones (queso fresco, semicurado y curado) es uno de tus mejores aliados para tratar problemas de salud que tienen que ver con la descalcificación, osteoporosis y la anemia, o en el mejor de los casos, anticiparse a estos problemas de salud que se presentan a lo largo de la vida. Otro punto a favor es que incorpra un gran número de vitaminas B, además de contar con bastantes minerales, como el fósforo, el hierro y el calcio.

Quesos producidos con leche de vaca

Los quesos de vaca resaltan, principalmente, por ser una importante fuente generadora de calcio, el cual es un mineral fundamental para los huesos y dientes. Y por si fuera poco, al mismo tiempo incluye contenido proteico que mejora su asimilación.

De igual forma agrega aminoácidos importantes para nuestro cuerpo y ácido fólico (de gran trascendencia para las embarazadas).

Queso a base de leche de oveja y vaca

Esta tipología de quesos de Padul se caracteriza por ser de buen gusto al paladar y disponer de excelentes propiedades nutritivas.

Además de en Padul, es posible que te interesen estos quesos de otros municipios

La curación de los quesos en Padul: clasificación

De acuerdo a el tiempo y tipo de curación, los quesos en Padul pueden ser:

Queso curado

Los quesos curados de Padul contienen escasa agua y suero, dándoles ese gran valor alimenticio en proteínas y micronutrientes irremplazables para el correcto desempeño del cuerpo humano.

Las personas con problemas de lactosa son las más agraciadas por este tipo de quesos, ya que incorporan poca lactosa, e incluyen una enorme cantidad de potasio y calcio, necesarios para el ser humano.

Quesos semi-curados

Esta tipología de quesos han tenido un tiempo de curación que oscila entre 2 a 3 meses, reduciendo de esta forma el contenido de agua y aumentando la concentración porcentual, a diferencia de los quesos frescos y tiernos.

Uno de los factores positivos de esta tipología de quesos que puedes encontrar en Padul es que es un producto apto para cualquier tipo de persona, aconsejable por todo el alto contenido nutritivo que posee vitamina D, potasio, calcio y proteínas.

Queso tierno

Si cuidas de tu salud y prevenir dificultades relacionados con la descalcificación de huesos y demás enfermedades relacionadas, consumir queso tierno de Padul es una excelente solución debido a su elevado contenido de calcio y contenido protéico, perfectos para el sistema óseo y organismo.

Fresco

Si requieres de un queso con alto contenido de nutrientes y que puedas emplearlo para la preparación de comidas con bajo contenido en grasas, te recomendamos encarecidamente el queso fresco, el cual incorpora una amplio abanico de nutrientes como las vitaminas A y D y ciertas vitaminas del B, además de magnesio y fósforo.

Personas que hacen deporte, mujeres en estado de gestación, niños que se encuentran en pleno crecimiento o adultos y ancianos son los primeros que deben tomar los quesos frescos de Padul debido a que tienen muchos nutrientes, proteínas, y son idóneos para personas que no digieren bien la leche.

Viejo

En Padul otra de las opciones que puedes encontrar en cuanto a quesos es el viejo, muy similar al añejo, que trae propiedades similares al que hablaremos más adelante y por lo general tienen un período de curación que abarca entre 16 y 24 semanas.

Queso añejo

En comparación con el queso viejo, el añejo precisa de un tiempo de curación que esta por encima de las 36 semanas. Son concentrados y con alto contenido en sal, y además los quesos añejos de Padul incluyen fósforo y más de un 15% de proteínas. son un alimento bastante calórico y tienden a ser de provecho por su consistencia y sabor (que se mantiene por un buen rato).

De acuerdo a la leche: más quesos en Padul

Atendiendo a la clase de leche, los quesos en Padul pueden dividirse en:

Leche cruda

A pesar de que un queso esté fabricado con leche cruda sin pasar por el procedimiento de pasteurización para eliminar las bacterias no debe asustarte. Todo lo contrario, por esta forma de producir leche existen ciertos elementos y sustancias que se mantienen, brindando un sabor, cualidades y ventajas inigualables.

Y es que los de leche cruda de Padul son la forma de probar un queso ”como los de antes”, surgiendo significativas diferencias entre unos y otros al no pasar por un procedimiento industrial.

Quesos producidos con leche pasteurizada

A pesar de lo que diversas personas creen, un queso de Padul creado con leche pasteurizada si puede ser tomado en cuenta como un queso artesanal. Y es que el hecho de haber pasado el proceso de pasteurización simplemente se produce con el objeto de hacer desaparecer diversas bacterias.

De acuerdo a lo anteriormente planteado, según sea leche de vaca u oveja, el período de curación y otras cualidades de origen, podemos ubicar quesos de leche pasteurizada de todo tipo.

Más tipologías de quesos especiales de Padul

Cuando hablamos de quesos especiales, Padul tiene mucho que decir. Por ello a continuación te traemos una amplia variedad de esta línea de quesos, para que dispongas de opciones de donde escoger.

Quesos sin lactosa

¿No toleras la lactosa? No te preocupes, en Padul podrás hallar quesos sin lactosa perfectos para tí. Esto te ayudará a darte una satisfacción al ingerir quesos deslactosados, contribuyendo con tu proceso digestivo.

Cremosos

Si te consideras un hombre o una mujer exigente y te gusta acompañar a tus recetas con quesos cremosos, en Padul podrás comprar los más finos quesos para untar, idóneos para platos específicos, tanto para almuerzos o cenas.

Quesos para veganos

Si en algún momento tuviste la oportunidad de oír que los quesos solo se originan del tratamiento de la leche extraída de animales como la vaca o la cabra, queremos expresarte que no es completamente verdad. Existe un tipo de queso que proviene de fuentes diferentes a la animal, que tienes la posibilidad de localizar en Padul distinguido con el la denominación de queso vegano, el cual es obtenido de procesos de fermentación de aceites de coco o de soja, o usando algún tipo de fruto rojo.

Queso de cabrales

Dispone de un gran contenido proteico adecuado para el buen desarrollo de la masa muscular y su recuperación posterior a entrenarlos. Ostentan asimismo un considerado contenido en grasas y calcio, conveniente para el sistema óseo y dientes. Del mismo modo son ricos en sodio, lo que obliga a ingerirse con moderación.

Si deseas comer un queso que posea la cualidad de resguardarte de padecimientos y malestares, nutritivo en sodio, con un gran valor en calcio y grasas, el queso de cabrales es perfecto para tí.