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Quesos en Peñalba

Si has llegado a nuestra web quesosenpueblo.com ¡enhorabuena! A continuación te enseñamos los quesos de mayor calidad de Peñalba para que puedas adquirirlos de manera cómoda y con envío gratis en casi todos los casos.

Los inigualables quesos de Peñalba

Según la especie: clasificación de quesos en Peñalba

Entre los diversos ejemplares de quesos de Peñalba de acuerdo al espécimen del que proviene podemos distinguir:

Quesos a base de leche de oveja

Si vas buscando un queso que reúna proteínas, grasas y nutrientes, el queso de oveja es claramente tu mejor opción. Pudiéndolo encontrar en 3 tipos de formatos (queso fresco, queso semicurado y queso curado) es uno de tus mejores alimentos para tratar problemas de salud que tienen que ver con la descalcificación, osteoporosis y la anemia, o en en la mejor de las opciones, adelantarse a estos problemas que surgen a lo largo de la vida humana. Otro punto a favor es que agrupa un cierto número de vitaminas B, además de contar con muchos minerales, como el fósforo, hierro y calcio.

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Queso a base de leche de vaca

Uno de los puntos más importantes y que destaca por encima de cualquier otra propiedad, es que los quesos provenientes de la vaca son ricos en calcio, el cual es importante para el sistema óseo y la estructura bucal.

Queso de mezcla

Según la cantidad entre la leche de vaca y oveja, sus elementos nutritivos serán una mezcla de las mencionadas previamente. Del mismo modo hablamos de un queso delicioso en gusto y de enormes propiedades.

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Tipos de quesos en Peñalba según la curación

En Peñalba te ofrecemos las siguientes alternativas de quesos según su duración y forma de curación:

Queso curado

Si buscas quesos con poco suero y agua y que contenga una gran cantidad de proteinas y micronutrientes, los quesos curados de Peñalba son ideales para el óptimo desempeño del organismo.

Las personas con problemas de lactosa son las más beneficiada por esta tipología de quesos, pues están hechos con poca lactosa, e incluyen una enorme cantidad de potasio y calcio, necesarios para el ser humano.

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Quesos semicurados

A diferencia de los tipos de quesos frescos y tiernos, los semicurados de Peñalba tienen la particularidad de tener un período de curación que se encuentra entre un máximo de 3 meses a un mínimo de 2 meses, lo que produce una reducción del contenido acuoso del queso, y ayuda a incrementar {la concentración del mismo.}

Los quesos semicurados de Peñalba disponen de un alto contenido en proteínas y una conservadora agrupación de grasas. Cuentan con calcio, potasio y vitamina D, siendo un producto muy recomendado para cualquier persona en general.

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Tierno

Se trata de un queso bastante conveniente para todo el público , y es que los quesos tiernos de Peñalba añaden un gran contenido de proteínas y calcio, considerándose muy conveniente para los huesos, dientes y hasta el pelo.

Culinariamente se utilizan en gran medida en recetas de platos de gran exquisitez, como las pizzas, ensaladas variadas, bocadillos, etc. Y esto es gracias a su firmeza y textura cremosa.

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Fresco

Son una excelente fuente de calcio, vitaminas A y D y algunas del grupo B. Poseen un alto contenido de magnesio, fósforo y potasio estando disponible para todas las recetas debido a su minúsculo contenido en grasas.

Personas que hacen deporte, mujeres embarazadas, niños que se encuentran en pleno crecimiento o adultos y mayores son los primeros que deben consumir los quesos frescos de Peñalba ya que que incorporan muchos nutritivos, proteínas, y son idóneos para intolerantes a la lactosa.

Queso viejo

Tras un procedimiento de curación de entre 16 y 24 semanas podremos decir que disfrutamos de un queso viejo de Peñalba. Sus propiedades son, de igual forma, muy similares a los del queso añejo que te explicamos a continuación.

Quesos añejos

A diferencia del queso viejo, el queso añejo necesita de un periodo de curación que esta por encima de los 9 meses. Son condensados y con bastante sal, y adicionalmente los quesos añejos de Peñalba incluyen fósforo y más de un 18% de proteínas. son un alimento bastante calórico y tienden a ser de provecho por su dureza y sabor (que no se va fácilmente).

De acuerdo al tipo leche: otros quesos en Peñalba

De acuerdo a la leche, en Peñalba podrás encontrar:

Leche cruda

A muchas personas les produce miedo consumir alimentos que no sean pasteurizados o no hayan pasado por un procedimiento similar. Y es que, en cuanto a los quesos “crudos”, no existe hecho alguno por el que deba alarmarse, más bien, la leche con la que es hecha posee variados ventajas nutritivas, otorgándole un toque único en su gusto, bastante inigualable.

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Quesos de leche pasteurizada

Los quesos de Peñalba elaborados con leche pasteurizada ayudan a eliminar algún ente contaminante que afecte el gusto y contenido protéico que éste tiene. A pesar de pasar por un procedimiento de pasteurización, un queso bajo estas características tranquilamente tiene la opción de ser reconocido como un queso artesanal.

Quesos especiales de Peñalba

En materia de quesos especiales, Peñalba no se queda atrás. Por tanto en las siguientes líneas de traemos una variedad de esta línea de quesos, para que tengas de donde elegir.

Sin lactosa

¿Eres intolerante a la lactosa? Descuida, en Peñalba podrás hallar quesos sin lactosa idóneos para tí. Esto te ayudará a proveerte de un deleite al comer quesos libre de lactosa, mejorando la digestión.

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  • TEXTURA Y COLOR - La textura es firme y cremosa - Este queso presente una corteza de color natural descubriéndose un blanco puro al corte - SABOR Y AROMA - Suave, despliega en...
  • INGREDIENTES - Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima, conservadores en corteza E-202 y E235 y lactasa.
  • RECOMENDACIONES DE CONSERVACION – Conservar en el frigorífico – Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo – Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco...
  • TIEMPO DE MADURACION - Más de 45 días - Formatos y presentación – Queso entero de 0,7 kgr.

Quesos cremosos

Si te crees un hombre o una mujer estricta en tu paladar y te encanta acompañar a tus platos con quesos cremosos, en Peñalba podrás ubicar los más ricos quesos de untar, idóneos para platos específicos, pudiendo emplearlos en almuerzos o cenas.

Veganos

Si en algún momento llegaste a escuchar que los quesos solamente se originan del tratamiento de la leche extraída de animales (vaca o cabra), queremos expresarte que no es completamente verdad. Existe un tipo de queso que no es de origen animal, que tienes la posibilidad de comprar en Peñalba conocido con el nombre de queso vegano, el cual es logrado de procesos de fermentación de aceites de coco o de soja, o aprovechando algún tipo de fruto rojo.

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  • Lonchas veganas con aceite de coco
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  • Sin lactosa
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  • Ideal en una variedad de platos

Queso de cabrales

Cuenta con un alto contenido proteico idóneo para el aumento de músculos y su recuperación después de ejercitarlos. Poseen además un alto contenido en grasas y calcio, favorable para el esqueleto humano y dientes. De igual manera son ricos en sodio, debiendo tomarse con moderación.

Si quieres comer un queso que tenga la virtud de protegerte de enfermedades e infecciones, nutritivo en sodio, con un gran valor en calcio y grasas, el queso de cabrales es idóneo para tí.

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Queso Cabrales Denominación de Origen Protegida Peso Aproximado 1250 gramos - Medio Queso Cabrales con Membrillo TDW - Queso Galardonado en varias ediciones...
  • Este Lote Incluye 1 Medio Queso Cabrales Peso Aproximado 1250 gramos y 1 Membrillo TDW de 170 gr
  • Premios: 🥈 2008: World Cheese Awards Medalla de Plata 🥇 2009: World Cheese Awards Medalla de Oro 🥈 2013: World Cheese Awards Medalla de Plata
  • El Cabrales de Central Lechera Asturiana ha sido galardonado en varias ediciones con el premio World Cheese Award en la categoría Quesos Azules
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Peñalba está situado en Huesca