
Si has llegado a esta web ¡enhorabuena! En las próximas líneas te enseñamos los quesos de mayor calidad en Torrente de Cinca para que puedas adquirirlos cómodamente y con envío gratis en casi todos los casos.
Quesos de Torrente de Cinca: los insuperables
Según la especie: clasificación de quesos en Torrente de Cinca
Los quesos en Torrente de Cinca pueden clasificarse según el origen animal del que proviene. Conforme a ello te enseñamos una serie de opciones que puedes escoger conforme a la especie.
Quesos a base de leche de oveja
De la oveja se obtienen tres modelos de queso: queso curado, queso semicurado y fresco. Se refiere a un ejemplar de queso muy sustancioso, rico en materia grasa y proteínas. Asimismo cuenta con un alto contenido en minerales (fósforo, calcio, hierro, etc) siendo vital para anticipar procesos de descalcificación, anemia y osteoporosis. Posee muchas vitaminas B siendo además muy asimilable.
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Quesos fabricados con leche de vaca
Uno de los puntos de mayor relevancia y que destaca por encima de cualquier otra propiedad, es que los quesos con leche de vaca son ricos en calcio, el cual es importante para el sistema óseo y la estructura bucal.
Además incluye aminoácidos necesarios para nuestro cuerpo y ácido fólico (muy importante para las embarazadas).
Queso fabricado con leche de vaca y oveja
Esta tipología de quesos de Torrente de Cinca es conocido por ser de buen gusto y disponer de excelentes propiedades nutritivas.
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Tipología de quesos en Torrente de Cinca según la curación
Tomando en consideración variables como el período de elaboración y procedimiento de curación, en Torrente de Cinca tienes la posibilidad de elegir entre los siguientes quesos:
Quesos muy curados
Los quesos curados de Torrente de Cinca poseen poca agua y suero, siendo ricos en proteínas y micronutrientes imprescindibles para el funcionamiento del cuerpo humano.
Las personas intolerantes a la lactosa son las más beneficiada por este tipo de quesos, pues están elaborados con poca lactosa, e incluyen una enorme cantidad de potasio y calcio, necesarios para el organismo.
Quesos semicurados
Estos quesos han recibido un tiempo de curación que va de dos a tres meses, minimizando así el contenido de agua y aumentando la concentración porcentual, en contraste de los quesos frescos y tiernos.
Uno de los beneficios de esta tipología de quesos que puedes comprar en Torrente de Cinca es que es un producto apto para cualquier tipo de persona (niño o mayor), recomendado por todo el contenido alimenticio que incluye calcio, vitamina D, potasio, proteínas y grasas moderadas.
Tierno
Si eres una de esas personas que les gusta cuidar su salud y prevenir dificultades relacionados con la descalcificación de huesos y demás enfermedades relacionadas, consumir queso tierno de Torrente de Cinca es una magnífica opción debido a su significativo contenido de calcio y contenido protéico, perfectos para el organismo.
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Queso fresco
Son una gran fuente de calcio, vitamina A, vitamina D y ciertas del grupo B. Cuenta con un alto contenido de magnesio, fósforo y potasio siendo apto para todas las recetas gracias a su pequeño contenido en grasas.
Personas que hacen actividades deportivas o se ejercitan de manera frecuente, mujeres embarazadas, niños que se encuentran en pleno crecimiento o adultos y mayores son los primeros que deben tomar los quesos frescos de Torrente de Cinca debido a que tienen muchos nutritivos, proteínas, y son idóneos para personas que no digieren bien la leche.
Viejo
En Torrente de Cinca otro tipo de queso que puedes comprar en cuanto a quesos especiales es el queso viejo, muy similar al queso añejo, que trae propiedades similares al que hablaremos más adelante y generalmente tienen un tiempo de curación que abarca entre cuatro y seis meses.
Añejo
En comparación con el queso viejo, el queso añejo requiere de un periodo de curación que va más allá de las 36 semanas. Son condensados y salados, y además los quesos añejos de Torrente de Cinca poseen fósforo, calcio y más de un 11% de contenido proteico. Es un alimento con alto contenido de calorías y tienden a ser de provecho por su dureza y sabor (que no se va fácilmente).
- ✔️ Este Lote Incluye 1 Medio Queso García Baquero Reserva 12 Meses Peso Aproximado 3200 gramos y 1 Membrillo TDW de 170 gr
- ✔️ Una creación quesera para aquellos que buscan una mayor intensidad
- ✔️ Queso Mezcla Añejo Su textura untuosa, pero consistente y resistente al corte.
- ✔️ Queso añejo que se caracteriza por tener matices dulces y afrutados.
- ✔️ Queso galardonado en múltiples ocasiones en los World Cheese Awards. Ganador de la medalla de Oro 🥇
- ✅ Un queso añejo tiene un periodo de curación igual o superior a los 12 meses, por lo que es un queso ideal para los paladares más exigentes con sabores profundos y aromas...
- ✅ Gran Paladar es un Queso Añejo con un sabor incomparable
- ✅ Ideal para intolerantes a la lactosa por su gran maduración.
- ✅ Excelente queso artesano de oveja que se produce con leche cruda de oveja
- ✅ Es un queso añejo que se madura durante 18 a 24 meses. Tiene el sabor fuerte de un queso añejo.
De acuerdo al tipo leche: más quesos en Torrente de Cinca
Atendiendo a la clase de leche, los quesos en Torrente de Cinca pueden dividirse en:
Quesos fabricados con leche cruda
A muchas personas les produce miedo comer alimentos que no sean pasteurizados o no hayan superado por un procedimiento similar. Y es que, en relación a los quesos de leche cruda, no existe hecho alguno por el que deba alarmarse, al contrario, la leche con la que es preparada contiene múltiples beneficios nutritivos, dándole un toque especial en su gusto, bastante inigualable.
En Torrente de Cinca podrás localizar quesos de leche cruda de magnifica elaboración, teniendo la opción de comprobar la calidad del producto ”como los de siempre”.
- Queso Boffard mezcla
- Queso elaborado con leche cruda de vaca y oveja, curado en bodega durante tres meses
- Boffard Curado es un queso de textura granulosa pero firme, equilibrado, con tonos picantes y salados y un retrogusto ligeramente láctico.
- Se considera como uno de los quesos más digestivos, ideal para reuniones o simplemente para disfrutar del momento ideal.
- Este Boffard Curado es una gran obra de arte, te dará una fiesta de sabores en boca.
- BOFFARD queso viejo de oveja Reserva elaborado con leche cruda peso aproximado pieza 3 kg.
- Es un Queso Viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja siguiendo la tradición castellana.
- Boffard Reserva es un queso generoso, de sabor pronunciado con aromas sutiles a frutos secos.
- Queso Curado Boffard con Membrillo TDW. La combinación Ideal
- Si quiere probar algo nuevo, un maridaje que le sorprenderá es Boffard Reserva con cava o champagne
Quesos producidos con leche pasteurizada
A pesar de lo que diversas personas piensan, un queso de Torrente de Cinca fabricado con leche procesada si puede ser considerado un queso artesanal. Y es que el hecho de haber pasado el procedimiento de pasteurización solamente se produce para destruir diversas bacterias.
De acuerdo a lo anteriormente planteado, si es leche de vaca u oveja, el período de curación y otras características de origen, contamos con la posibilidad de localizar quesos de leche pasteurizada de todo tipo.
- 🧀 Queso de Cabra Extremeño Sudao elaboración artesanal
- 🧀 Queso Cremoso y de un sabor muy característico.
- 🧀 QUESO EXTREMEÑO Elaborado con leche pasteurizada de Cabra, fermentos, cuajo animal y sal.
- 🧀 Sudao ganador de múltiples premios queso.
- 🧀 Seguro que están de acuerdo en que comer queso es uno de los mayores placeres de la vida.
- El queso Montagnolo ganó el precio al mejor queso del año en el “World Cheese Awards 2013”.
- Os recomendamos este queso acompañado de frutos secos como nueces o avellanas
- Este queso es una nueva y brillante creación que se elabora en las montañas de Allgau en Baviera
- Es distinto a cualquier otro queso azul debido a su proceso de “maduración en frío”.
- Pese a ser un queso azul, es de sabor dulce y regusto agradablemente picante.
Más tipos de quesos especiales de Torrente de Cinca
En cuanto quesos especiales, Torrente de Cinca no se queda atrás. Por este motivo aquí te mostramos una diversidad de esta línea de quesos, con el propósito de que tengas de donde elegir.
Quesos sin lactosa
Perfectos para las personas intolerantes a la lactosa o que sin llegar a ser intolerantes, la leche les desencadena digestiones pesadas. Complementa esta eliminación de la lactosa con otras variables como la curación y el origen de la leche y tendrás la posibilidad de obtener una amplia variación de quesos de todo tipo.
- Queso de Sandwich Sin Lactosa
- Queso Gallego
- Peso: 1,5 Kg aprox.
Quesos de textura cremosa
Si te crees una persona exigente y te gusta acompañar a tus comidas con quesos cremosos, en Torrente de Cinca tendrás la ocasión de ubicar los más ricos quesos de untar, idóneos para platos específicos, tanto para almuerzos o cenas.
- RECOMENDACION DE CONSUMO - Este queso curado de cabra es ideal para tomar en aperitivos maridado con vino tinto. Acompañado de unas nueces o un buen pan artesano. En la cocina se...
- RECOMENDACION DE CONSERVACION – Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo. – Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco y dentro de recipiente cerrado no...
- TEXTURA Y COLOR - La textura es firme y cremosa. Este queso presenta una corteza de color natural descubriéndose un blanco puro al corte.
- SABOR Y AROMA - Suave, despliega en nariz una amplia variedad de aromas donde destacan recuerdo a mantequilla y almendra.
- INGREDIENTES - Leche pasteurizada de cabra, cuajo animal, cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, conservador lisozima, conservadores en corteza E-202 y E235.
Quesos veganos
Los veganos de Torrente de Cinca (para muchos un tipo de queso desconocido) se fabrican sin leche que provenga de animal. Se emplea cualquier fruto rojo, soja o aceite de coco que pueda ser fermentado, incorporándole luego elementos probióticos y especias que le otorguen sabores y texturas diversas.
- Lonchas veganas con aceite de coco
- Con vitmina B12
- Sin lactosa
- No contiene gluten
- Ideal en una variedad de platos
- Es un producto 100% vegano
- No contiene conservantes
- Con aceite de coco
- Contiene vitamina B12
- Se funde muy fácilamente
Queso cabrales
Cuenta con un gran contenido de proteínas favorable para el aumento de músculos y su recuperación tras ejercitarlos. Ostentan también un gran contenido en calcio, perfecto para el sistema óseo y dientes. De la misma forma poseen un alto contenido de sodio, debiendo ingerirse con cautela.
Torrente de Cinca es un municipio de Huesca
Un queso de Torrente de Cinca da vida